Estratègia de promoció turística del territori a través d’una guia de city màrqueting, que vincula producte singular, productor, gastronomia i oferta turística per a Origen Garraf

Amb el lema “Vine a descobrir, provar i sentir el Garraf” la guia desenvolupada amb criteris de city màrqueting, desplega una estratègia de promoció turística del territori, vinculant el producte singular de la comarca del Garraf, els seus productors, la gastronomia i l’oferta turística.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

L’estratègia de promoció turística es basa en comunicar de forma transversal els seus valors en forma d’escapada

L’estratègia de promoció turística es dirigeix ​​al target de l’àrea metropolitana de Barcelona. És Garraf es troba menys i 30 minuts de Barcelona, ​​aquesta realitat ha fet que l’estratègia de promoció turística es plantegi en forma d’escapada.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Hi ha setmanes en què necessitem desconnectar de la rutina, del ritme frenètic de la vida diària i trobar-nos amb nosaltres mateixos. Tornar a l’origen, a la naturalesa, als sabors essencials de la vida, a tot el que és genuí i val la pena. Potser ens cal aturar-nos, seure al costat del mar i deixar-nos bressolar per les onades, o passejar per vinyes i camins rurals…

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

O potser ens cal tot el contrari, festa i diversió, música al carrer, balls de festa major, festivals i copes. Hi ha qui desconnecta omplint els sentits d’art i cultura. A vegades necessitem descarregar energia fent BTT, esports nàutics, senderisme, muntant en quad oa cavall … qualsevol cosa que ens faci pujar l’adrenalina. Altres vegades només volem gaudir d’una bona taula. Si pot ser, provant receptes i productes autòctons, que ens sorprenguin i ens obren un món nou. Tot això i molt més ho trobaràs al Garraf, a mitja hora en cotxe de Barcelona. Sol, mar, oci, cultura, festa, naturalesa, tradició, gastronomia, autenticitat.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Els productors vinculen el km. 0 dels seus productes a l’oferta gastronòmica en l’estratègia de promoció turística

Per trobar el nostre jo més autèntic, cal tornar a l’origen. A la ciutat tot és virtual, artificial, fugisser. Trepitgem asfalt, creuem semàfors, ens dediquem a treballs volàtils, difícils d’explicar, on tot són informes, trucades, correus electrònics, bases de dades, arxius en el núvol.

Els productors es van prestar a fer de models en la campanya, aportant valor i autenticitat a la campanya de comunicació.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Al Garraf encara hi ha persones que tenen els peus a terra, persones que treballen en contacte amb la natura, per regalar-nos aromes i sabors oblidats. Persones senzilles, que es deixen el cor i l’esquena en un treball honest i essencial. Vine a conèixer els nostres agricultors i els nostres pescadors!

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

També els cuiners que transformen el producte singular en un tresor gastronòmic són protagonistes a la guia.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

L’estratègia de promoció turística posa l’accent en els productes singulars del territori

Els productes singulars del Garraf són joies gastronòmiques que es conreen o es troben a la nostra comarca. Són varietats autòctones i tradicionals, estretament lligades a la nostra cuina.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Algunes ha estat necessari recuperar-les i protegir-les amb estima. De escaroles n’hi ha moltes, però cap com la Perruqueta. De gambes, en menjaràs a altres llocs, però mai et podràs treure del cap les de Vilanova.

Gamba de Vilanova

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Cargol punxenc

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Escarola Perruqueta

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Malvasia de Sitges

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Espigalls

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

L’oferta gastronòmica és un dels principals reclams en l’estratègia de promoció turística de la guia

Espigalls amb bolets i foie, all cremat, arròs a la sitgetana, sèpia a la bruta, bull de tonyina, arrossejat de gambes amb all i oli, empanades de espigalls. Per postres, peres al vi de malvasia, escumes, monflons, coques de llenya o pedres del Garraf. I, per descomptat, el plat estrella de la comarca, el xató.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Amb els plats més representatius

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Els productors amb el seu producte singular són el nexe comunicatiu de l’estratègia de promoció turística

L’estratègia de promoció uneix cinc elements de forma estratègica:

  1. Productor.
  2. Producte singular.
  3. Gastronomia particular que elaborem amb el producte.
  4. Festa o activista associada al producte.
  5. Patrimoni i activitats turístiques de la comarca.

Agricultor + Producte singular (escarola perruqueta) + Plat tradicional (El xató) + Festa associada al producte (Carnaval) + Què fer al territori.

estrategia-de-promocion-turistica-xatonada-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

Pescador + Producte singular (Cargol punxenc) + Patrimoni associada al producte (Museu mariner) + Què fer al territori.

estrategia-de-promocion-turistica-caracoles-promo-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

Agricultor + Producte singular (espigall) + Festa associada al producte (mercat modernista) + Què fer al territori.

estrategia-de-promocion-turistica-espigalls-promo-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

Pagès + Producte singular (varietat de vi malvasia) + Patrimoni associat al producte (Modernisme i ruta dels Indians) + Què fer al territori.

estrategia-de-promocion-turistica-vino-malvasia-promo-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

Pescador + Producte singular (Gamba de Vilanova) + Patrimoni associat al producte + Què fer al territori (Esports nàutics).

estrategia-de-promocion-turistica-gamba-promo-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

La guia inclou les receptes dels plats representatius del territori.

Sepia a la bruta

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Arròs a la Sitgetana

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

El bull de tonyina

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

L’estratègia de promoció turística de la guia mostra tots els recursos i encants del Garraf

Oferta turística Cultura, festa i naturalesa L’experiència del Garraf va molt més enllà d’un bon àpat. De les nostres arrels surten les nostres festes.

estrategia-de-promocion-turistica-pueblos-comarca-2-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

De la terra, el cel i el mar, els nostres paisatges. De les nostres tradicions, la nostra alegria de viure. De la nostra imaginació, el nostre patrimoni. No pots marxar sense viure tot això.

estrategia-de-promocion-turistica-pueblos-comarca-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

La guia de promoció turística del Garraf inclou les activitats gastronòmiques i turístiques

Al Garraf ho tens tot. Per descansar, navegar i passejar, platges de sorra daurada i aigües tranquil·les. Per respirar aire fresc, parcs naturals i activitats a l’aire lliure. Espeleologia per satisfer la teva curiositat i rutes gastronòmiques per acontentar el paladar. Carrers somiadores, mansions modernistes, masies plenes d’encant, hotels de luxe i establiments rurals.

estrategia-de-promocion-turistica-cultura-guia-city-marketing-producto-productor-gastronomia-oferta-turistica-origen-garraf

Tots t’estan esperant en els nostres restaurants tradicionals, on podràs gaudir de la millor cuina de mercat. Museus, concerts, festivals, ral·lis antics i festes majors. No t’ho acabaràs mai, Garraf! Fes un cop d’ull a la nostra variadíssima oferta.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Origen Garraf

Origen Garraf és una marca de promoció turística de Node Garraf creada per explicar i divulgar els productes genuïns de la comarca del Garraf. Productes que són fruit de l’evolució, però també de l’aïllament natural de la comarca. Productes gairebé endèmics del Garraf, però que connecten perfectament amb els corrents més moderns com l’ecologia o les noves tendències de cuina. Productes que d’alguna manera entronquen amb el corrent cultural que més empremta va deixar a la comarca: el romanticisme.