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Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Si preguntamos a Google cómo diseñar un logotipo, encontraremos miles de descripciones que hacen referencia a las distintas técnicas y que podemos emplear para conseguirlo.

Este tutorial explica cómo diseñar un logotipo de forma estratégica, de modo ayude a construir una marca sólida y coherente con nuestra estratégia de branding.
¿Branding?, ¿Ya empezamos con anglicismos?

Definición de Branding

El branding es la disciplina que se ocupa de crear, construir y comunicar los activos de una marca a su público, posicionando la empresa, servicio o producto con la mejor versión de si misma.

El branding también se ocupa de definir los valores de la marca, la identidad corporativa y la estrategia que necesitará para comunicarse de forma coherente con sus clientes potenciales.

Cómo diseñar un logotipo con criterios de Branding

Así como el branding define el comportamiento de la marca en todos los procesos de comunicación y herramientas de marketing de la empresa, el logotipo es el identificador visual de nuestros productos y servicios, podemos definirlo como la punta del iceberg de la marca, la parte visible de toda la estratégia de branding.

No hay como diseñar un logotipo alineado a nuestra estrategia de branding, para conseguir ser identificados y recordados por nuestra audiencia de forma significativa y perdurable.

Antes de explicar cómo diseñar un logotipo…

En la mayoría de ocasiones somos los mismos profesionales del branding los que no hablamos con propiedad. Marca, logo, logotipo, símbolo, imagotipo, picto, icono, isologo, etc.

Antes de detallar las claves de cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding, veamos la definición de cada concepto.

Logotipo

Proviene del griego logos que significa “palabra” en cuanto meditada, reflexionada o razonada, es decir: «razonamiento«, «argumentación«, «habla» o «discurso» y de typos: “golpe, impronta”.

Entendemos por logotipo la representación verbal en una palabra con una tipografía personal que nombra a una empresa, servicio o producto, identificándolo con su expresión gráfica. El logotipo de adn studio es un buen ejemplo de ello.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto de rediseño del logotipo de adn studio AQUÍ

El símbolo

El símbolo es el dibujo sintetizado, figurativo o abstracto, diseñado para representar visualmente el concepto que representa la marca.

Es la parte icónica más reconocible de la marca y puede funcionar solo o más comunmente acompañado del logotipo, llamándose en este caso Imagotipo. Como es el caso de Novania, que expresa con el símbolo de una rosa gaudiniana la belleza barcelonesa.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding Novania

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding Novania

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding Novania
Puedes ver el proyecto integral de branding para Novania Barcelona AQUÍ

Imagotipo

Cuando logotipo y símbolo van juntos, normalmente el símbolo a la izquierda y el texto a la derecha o el símbolo arriba y el texto debajo, como el imagotipo del Club Nàutic Vilanova, aun que no hay ninguna regla escrita.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding Club Nàutic Vilanova
Puedes ver el proyecto integral de branding para el Club Nàutic Vilanova AQUÍ

Isologo

Cuando logotipo y símbolo son gráficamente indisolubles y no pueden aparecer de forma separada, técnicamente le llamamos isologo.

Un buen ejemplo es el Isologo para la FEGP

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding FEGP

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding FEGP
Puedes ver el proyecto integral de branding para la FEGP AQUÍ

Marca

Usamos la terminología marca cuando hablamos que cualquiera de los elementos, logotipo, símbolo o imagotipo de forma estratégica o en términos de branding, hablamos de la marca cuando nos dirigimos al producto en si.

El termino marca alcanza todos los ámbitos comunicativos de la empresa o producto que representa, así que hablamos de branding refiriéndonos al posicionamiento de marca, comportamiento de marca, estrategia de marca, packaging de la marca, esencia de marca, comunicación de marca, etc.

No dejes de ver el proyecto integral de branding para la editorial edebé, donde se desarrolla la marca en todos los ámbitos. Ver el proyecto para edebé AQUÍ

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio FRIENDLYCómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio FRIENDLY

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio FRIENDLY

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio FRIENDLY

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio FRIENDLY

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio FRIENDLY
Puedes ver el proyecto integral de branding para Friend.ly AQUÍ

Tagline

También llamado base line o slogan de marca, es el mensaje corto que acompaña al logotipo y define el propósito de la marca, suele ser autodefinitorio y muestra la ventaja competitiva que la marca exhibe a sus usuarios y consumidores.

El tagline aparece siempre debajo del imagotipo integrado en el diseño.

En el caso de la marca Soulblim, dirigida a Chefs, el tagline promete inspirar su gastronomía con las mejores hortalizas, frutas y verduras. Puedes ver el proyecto para Soulblim AQUÍ

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - caso de estudio Soulblim
Hechas estas aclaraciones, veamos cómo diseñar un logotipo que contribuya a construir una marca sólida en nuestra estrategia de branding.

Cómo diseñar un logotipo: Esencial, un análisis profundo del mercado y los competidores

Las marcas ocupan nichos semióticos, normalmente identificados por el color, la tipografía y naturalmente la iconografía y el simbolismo. Las compañías telefónicas o los partidos políticos son un buen ejemplo.

Entonces, ¿cómo diseñar un logotipo que cumpla estos requisitos?. Antes de ver cómo diseñar un logotipo hay que identificar a los competidores de la marca, para posicionar los mensajes visuales que este emitirá en un nicho vacío que no pueda confundir a nuestros clientes potenciales.

La marca tiene que transpirar autenticidad y llamar la atención con unos rasgos en su identidad diferenciados de la competencia.

Imprescindible, que el logotipo conecte con su audiencia

Necesitamos conocer con detalle los usuarios y/o consumidores de la marca, con ello conseguiremos que estos se sientan identificados con los inputs que emitimos.

Es una parte del proyecto que se define en la estrategia de comunicación de marca, pero debemos tenerlo muy en cuenta en el proceso de diseño del logotipo, en la elección de los colores y en el desarrollo de la simbología.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto completo VEO VEO para la editorial edebé AQUÍ

Sin un buen nombre no hay logo

El naming es el primer mensaje que los consumidores perciben en relación a la empresa, producto o servicio que representa la marca, éste es tan importante o más que la carga visual que se puede transmitir con un logotipo, por sonoridad, semántica, léxico y significado.

El naming es por definición identitario, un mal logotipo puede verse compensado por un nombre de marca fácil de recordar y coherente con lo que representa.

Antes de preguntarnos cómo diseñar un logotipo, conoce las técnicas que utilizamos en adn studio para crear los nombres de marca en el siguiente enlace: Como crear un nombre de marca.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Un logotipo simple es más fácil de recordar

Las mejores marcas son las más sencillas, hay una prueba irrefutable que usamos en adn studio para valorar si el diseño de un logotipo tiene viabilidad, si eres capaz de dibujarla en un papel sin verlo, la marca funciona.

La manzana de Apple, La estrella de “la Caixa”, la cruz de Mercedes, Las tres rayas de Adidas, la A de KLAU, funcionan por ser simples y en consecuencia fáciles de recordar.

¿Cómo diseñar un logotipo con estas características?.

Formulando un concepto creativo con la mínima forma de expresión gráfica.

Las marcas simples soportan muy bien el paso del tiempo y sobreviven a las tendencias.

Un logotipo con pocos elementos en su composición es más fácil de comprender y de recordar por su target y sobretodo, se adapta más fácilmente a todo tipo de aplicaciones.
Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto completo para KLAU AQUÍ

Cómo diseñar un logotipo: Piensa en Blanco y negro

¿Cómo diseñar un logotipo que funcione bien en todas las ocasiones?.

La fórmula es sencilla, se trata de pensar en blanco y negro. Detalles, lineas finas, 3D, ingletes, sombras y colores en degradado nunca deben usarse al diseñar un logotipo.

Los buenos logotipo funcionan igual bien en blanco y negro que con sus colores corporativos.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto integral de branding ep! AQUÍ

Emite mensajes subliminales

Se trata de desarrollar un simbolismo gráfico que emita un mensaje subliminal que contenga la esencia de lo que la marca es para sus usuarios y desea comunicar.

Los mejores símbolos contienen un mensaje oculto.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de brandingCómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto integral de branding para LUCA AQUÍ

Hazlo único y diferente

Entre los millones de logotipos existentes en el mundo, diseñar uno de sea distinto a todos y único es realmente complejo.

¿Cómo diseñar un logotipo que sea distinto a todos?.

Una de las primeras normas para conseguir la diferencia es evitar los tópicos propios del sector, si por ejemplo tengo que diseñar una marca para el sector del transporte, rehusaré todas las soluciones gráficas de la categoría, globos terráqueos, siluetas de aviones, camiones, paquetes, carreteras infinitas…

Ya que si bien me ayudan para identificar la categoría sectorial, a su vez nos convierten automáticamente en una marca mimética que se parecerá a miles de otras marcas existentes en el sector. Lo que técnicamente llamamos marca invisible.

Aléjate de tendencias y modismos

Las mejores marcas son perdurables, soportan excepcionalmente el paso del tiempo y sobreviven a tendencias y modas gráficas, incluso en mercados cambiantes como puede ser la moda, la música o el turismo, el logotipo es lo único inmutable.

La simpleza y la versatilidad para aplicarse gráficamente son valores a tener en cuenta en el diseño de un logotipo, de este modo la marca podrá evolucionar sin perder su esencia original.

En algunas ocasiones, el mercado cambia y nuestro logotipo deja de ser adecuado para nuestra audiencia, en estos casos es necesario rediseñar el logotipo, puedes ver este ejemplo de reposicionamiento de marca y rediseño de logotipo para ALEHOP.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Rediseño

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Rediseño
Puedes ver el proyecto de rediseño de logotipo AQUÍ

Cómo diseñar un logotipo: Desarrolla un concepto creativo alineado a la marca

La simbología de un buen logotipo contiene un concepto que resume la esencia de lo que queremos comunicar con nuestra marca.

Pero más allá de este concepto que atrapa la simbología, está la idea del concepto creativo, que viene a ser lo mismo, pero contado de una forma imaginativa, nueva y distinta a todos, cuando una marca consigue representar esta esencia mediante su simbología se convierte en una supermarca.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

El diseño del logotipo que realizamos para  helados alacant es un buen ejemplo de ello. Una intervención gráfica en la base de la «C» hacen que la marca emita un mensaje inequívoco. Puedes ver el proyecto completo en el siguiente enlace: Proyecto de branding para helados alacant
Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto integral de branding para Helados Alacant AQUÍ

Cómo diseñar un logotipo: Elige o crea una tipografía particular

La tipografía habla por si misma, la estructura caligráfica de cada letra emite mensajes que nuestro logotipo emitirá en el momento que la adopta como suya.

La relación entre la tipografía utilizada para el diseño del logotipo y el posicionamiento que la marca quiere lograr entre sus públicos de ser tenido muy en cuenta.

Las categorías tipográficas emiten mensajes distintos y contienen atributos diferenciados:

  • Tipografías de palo secoFuncionales, vanguardistas, modernas, dinámicas y tecnológicas.
  • Tipografías góticasTradicional, antigua, caligráficas, categoría de producto y artesanal.
  • Tipografías caligráficas: A mano, delicadas, rápidas, elegantes, detalladas, sofisticadas y premium.
  • Lettering: Informal, cercana, personal, libre, personal.
  • Romanas: Formal, correcta, creíble, rigurosa, conservadora, elegante, clásica y lujosa.

Teque Tapas es un buen ejemplo de logotipo ejecutado con la técnica del Lettering, una caligrafía hecha a medida, que emula la suntuosidad del producto a través de sus formas voluptuosas.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto integral de branding para Teque Tapas AQUÍ

Los colores también comunican, elige bien

La influencia de los colores del logotipo, símbolo y de la identidad corporativa va más allá del sentido estético.

La cultura, la educación, la edad de nuestro target, sus creencias, su estilo de vida, la zona geográfica, afectan sobre las percepciones que emite nuestra marca.

Los colores proyectan mensajes sobre la lectura que tenemos de la marca.

Cada color transmite una sensación concreta, influyendo en la percepción, comportamiento y en la decisión de compra.
Puedes conocer con detalle la teoría del color en las marcas en este enlace: La influencia del color en el branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Caso de estudio ymás

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Caso de estudio ymás

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Caso de estudio ymás

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Caso de estudio ymás

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding - Caso de estudio ymás
Puedes ver el proyecto integral de branding para ymás AQUÍ

Asegúrate que el logotipo sea aplicable en todo

El cómo diseñar un logotipo que realmente sea efectivo pasa por que sea aplicable en todo.

Sus versiones verticales y horizontales, positivos y negativos, la capacidad de reducirse, son características que darán viabilidad al logotipo en todas las formas de expresión, especialmente en la identidad corporativa y también en todas las herramientas de comunicación.
Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto integral de branding para KYARA LAMBERT AQUÍ

Identidad corporativa

La identidad corporativa es una parte, si cabe, tan importante como el propio diseño del logotipo, forma parte del lenguaje de la marca y contribuye a través de su código gráfico a hacer que el producto, servicio o empresa que representa sea identificado. A

demás de diseñar de imagen corporativa de forma profesional con la atención que merece, hay que hacerlo pensando que que estamos creando el discurso gráfico comunicativo de la marca.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el proyecto integral de branding para Sa Sucreria AQUÍ

Libro de estilo

Una vez definida la identidad corporativa es imprescindible documentarla en el Manual de identidad Corporativa, un documento en forma de libro de estilo que se establece de forma detallada cómo debe aplicarse la identidad corporativa en todo.

Papel de carta, sobre, tarjeta, carpeta corporativa, bolsa, firma electrónica, hoja informes, factura, adhesivos, cubiertas, pero también en herramientas de comunicación habituales como pueden ser un anuncio, nota de prensa, cartel, aviso, tríptico o díptico, catálogo corporativo, manual de producto, presentación corporativa.

La comunicación exterior como puede ser la señalética exterior e interior o la rotulación de los vehículos comerciales.

Naturalmente afectará a ámbitos como la arquitectura, la comunicación retail de espacios públicos y tiendas, así como en toda la comunicación online, redes sociales, e-mail marketing, firma electrónica, newsletter, diseño web o APP’s.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Puedes ver el diseño del libro de estilo completo para Catalunya Emprèn AQUÍ

Cómo diseñar un logotipo: No olvides

Los departamentos de marketing les preocupa cómo diseñar un logotipo para el lanzamiento de nuevos productos, que además de distinguirles de sus competidores y de su entorno, ayude a que la marca sea fácilmente identificada, reconocida y recordada por su target. Pero la transmisión de valores, emociones y mensajes subliminales mediante los códigos gráficos que emite el logotipo son también fundamentales y deben desarrollarse a través de una estrategia de branding.

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Campaña de comunicación aniversario de la Ruta gastronómica del Xató

La marca gastronómica de la Ruta del Xató celebra un cuarto de siglo, para darlo a conocer hemos desarrollado una campaña de comunicación aniversario, que hace hincapié en su vertiente más identitaria, con el propósito de expresar más que nunca lo que es y significa la marca gastronómica para el territorio del Gran Penedès.

Para ello hemos diseñado un isologo de campaña aniversario. Una leve alteración en el número cinco con la forma del mortero, utensilio imprescindible para elaborar la salsa de xató, nos traslada al universo de esta famosa ruta gastronómica.

Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató - adn studio

La campaña de comunicación aniversario luce un eslogan que permite explicar todo lo que es la Ruta del Xató, el eslogan declina en todas las vertientes que construyen el universo de la marca, Somos gastronomía, pero también somos cultura, somos fiesta, somos naturaleza, somos enoturismo, somos ferias, somos mercados, somos ocio, somos patrimonio, somos mediterráneos y sin duda la Ruta del Xató también es una receta legendaria. Por eso el hashtag de la campaña es #somosxatomanos, una palabra inventada, inspirada en la pasión que siente un melómano por el plato estrella del Gran Penedès.

Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató adn studio
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató - adn studio
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató - adn studio
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató
Campaña de comunicación aniversario - Ruta del Xató
Campaña de comunicación aniversario - Ruta del Xató

La campaña de comunicación aniversario ha tenido un alto éxito de participación de restaurantes que ofrecen xató en sus cartas y menús, que ahora, más que nunca, han visto que pertenecer a una marca como la Ruta del Xató, es algo valioso para obtener prestigio con la acreditación de su restaurant, visibilidad, con la campaña de promoción y una buena manera de atraer nuevos clientes a sus establecimientos. 

Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató adn studio

Concepto creativo de la campaña de comunicación aniversario

Hipócrates dijo la célebre frase de «Sea el alimento tu medicina, y la medicina tu alimento», indicando la importancia de la alimentación para mantenernos saludables. Los hábitos del consumidor post COVID, se han hecho notar en el entretenimiento y muy especialmente en las actividades alimentarias.

El xató es un plato 100% mediterráneo que abarca las nuevas tendencias de consumo, la de alimentarse de forma saludable, con recetas naturales, elaboradas con ingredientes de proximidad. Una tendencia que ha emergido con fuerza, los consumidores están invirtiendo más tiempo en sí mismos y valoran de forma significativa lo auténtico. Este es el punto de partida que hemos empleado para desarrollar el concepto creativo de la campaña de comunicación de esta temporada.

Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató adn studio

El concepto creativo SOMOS parte de la famosa frase Somos lo que comemos, que dijo en 1850, Ludwig Feuerbach, filósofo y antropólogo alemán, en su escrito La enseñanza de la alimentación. El SOMOS nos permite explicar el universo de la Ruta del Xató, con el recurso gráfico de la O del SOMOS, SOM en catalán, que adquiere la forma del logotipo y sirve de marco para introducir la fotografía temática y da sentido a la frase. Somos lo que comemos, somos lo que vivimos, somos lo que celebramos, somos lo que compartimos, somos lo que disfrutamos,…

Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató adn studio
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató adn studio
Campaña de comunicación aniversario - Ruta del Xató
Campanya de comunicació aniversari - Ruta del Xató adn studio

Qué es la Ruta del Xató

La Ruta del Xató es una marca gastronómica que promociona el plato estrella del Gran Penedès, el xató, una receta tradicional que está estrechamente ligada a los vinos de la DO Penedès.

La ruta incluye infinidad de propuestas de ocio, culturales, festivas, de naturaleza y enoturismo, la mayoría de actividades turísticas y escapadas que ofrece la Ruta del Xató están dirigidas especialmente un público familiar y a los apasionados de la buena gastronomía, con un recorrido que siempre nos lleva a acabar disfrutando de un buen plato de xató en los restaurantes de las poblaciones que impulsa la marca, Sitges, Calafell, El Vendrell, Vilafranca del Penedès y Vilanova i la Geltrú.

Campaña de comunicación aniversario - Ruta del Xató
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Aprender Blog Branding Posicionamiento estratégico de marca

Neurobranding, ciencia y branding para la creación y desarrollo de marcas

En la creación y desarrollo de una marca empleamos técnicas de neurobranding, en las que combinamos los últimos conocimientos científicos acerca del comportamiento del cerebro humano y técnicas de posicionamiento estratégico de marca.

El neuroranding permite crear la comunicación de una marca de modo que ésta emita un mensaje capaz de modificar la percepción que tienen los consumidores acerca del producto. Con el neurobranding conseguimos que la visión que tenemos en nuestro cerebro acerca de una marca (producto) durante el proceso de compra, se procese del siguiente modo:

  1. Emitimos de un mensaje que capta la atención del consumidor.
  2. Asimilamos en el mensaje que emite la marca, una necesidad no cubierta (temporal). Por ejemplo, Marca Refresco = Tengo sed
  3. El neurobranding nos ayuda a definir el mensaje, de modo que consiga persuadir con su promesa: Satisfacer la sed.

neurobranding deseo

El neurobranding influye en la decisión de compra

La toma de decisiones (compro o no compro determinada marca) la efectuamos en base a impulsos emocionales y no argumentos racionales. Por ejemplo, puedo comprar una marca de refresco en el supermercado, cubriendo así mi necesidad fisiológica de saciar la sed, pero prefiero hacerlo en buena compañía, en una terraza soleada y rodeado de amigos.

Para el consumidor lo importante de la marca no es la necesidad racional que cubre, saciar la sed, suple una necesidad emocional, conversación agradable, una excusa para sociabilizarme, relajarme, distraerme, salud, estar con amigos, descansar, sol,… El interés real lo genera la experiencia que me producirá la marca o la promesa de satisfacción que ésta ofrece. (Compartir un buen momento).

neurobranding persuadir

¿Cómo funciona nuestro cerebro frente los mensajes que emite una marca?

Nuestro cerebro está compuesto por tres cerebros (o tres partes) lo que los científicos han llamado cerebro triuno, y ninguno de ellos funciona de forma autónoma.

El cerebro paleoencéfalo, reptiliano, también llamado cerebro básico. (Instintivo).
El más primitivo de todos, diseñado para la supervivencia, huir, pelear, nos impulsa a actuar,
Todo lo que hacemos de forma instintiva pasa por él, por ejemplo, respirar o tener sed.

El cerebro mesoencéfalo o cerebro emocional, dotado de un sistema límbico. (Subsconsciente).
Asociado a la capacidad de sentir o desear, actúa sobre todo lo referente a las motivaciones que nos puede transmitir una marca o la experiencia de uso de un producto. En el sistema límbico se dan los procesos emocionales y el desarrollo sentimental.

El cerebro Telencéfalo o neocórtex (Cerebro consciente y racional)
Los procesos de comprensión y análisis en referencia a la marca se producen en éste. Decodifica los argumentos de forma racional y evalúa la conveniencia. Gracias al telencéfalo podemos llevar a cabo racionamientos lógicos y analíticos, adquirir conocimientos acerca de una marca o por ejemplo, interpretar los mensajes de la marca de forma critica y contrastarlos con los de la competencia. (Tomaré un refresco, pero mejor sin alcohol.)

neurobranding cerebro

La influencia del neurobranding en el proceso de compra de una marca

Recibimos miles de impactos publicitarios cada día, la mayoría de ellos de forma inconsciente. Con nuestro cerebro saturado, la estrategia que hemos desarrollado, es la de filtrar todos los mensajes que recibimos. En realidad prestamos atención a una ínfima parte de todos los mensajes corporativos, comerciales o publicitarios. De ahí la importancia de ser capaces con nuestra comunicación de marca de llamar la atención, o dicho de otro modo, de activar el mesoencéfalo (cerebro emocional) de nuestro público. Esta parte de nuestro cerebro, es especialmente sensible y decide si el mensaje pasa (se hace consciente) o se elimina (es automáticamente olvidado) en función de su interés emocional. En caso “seducirnos” (mostrar interés por la marca / producto), la información se hace consciente, tomando el relevo el telencéfalo. (cerebro racional).
Esta parte del cerebro analizará toda la información de forma racional y evaluará si la promesa que nos hace la marca es realmente beneficiosa para sus intereses, cubre alguna necesidad no resuelta o satisface la alerta a la que ha sido sometida con el mensaje de la marca el mesoencéfalo. En función del resultado de su raciocinio, estaremos más dispuestos a comprar, o sencillamente a mostrar interés a cerca del producto que representa la marca.

Finalmente actúa el sistema reptiliano. Durante el proceso, el mesoencéfalo (subsconsciente) ha sido seducido por la promesa y ha dejado pasar el mensaje, el telencéfalo después de analizarlo lo califica como necesario, pero no hemos tomado la decisión de compra, hace falta un empujón. Este impulso lo da el cerebro reptiliano. La decisión definitiva (comprar o adquirir la marca) estará basada en algún input instintivo, en muchas ocasiones no reconocido. El marketing directo juega de forma sistemática con recursos que actúan especialmente sobre el cerebro reptiliano, con llamadas a la acción de urgencia (regalo a los primeros pedidos), ocasión (sólo hoy -50%) escasez (últimas unidades), etc…
Cuando desarrollamos este tipo de mensajes de marca, evaluamos condicionantes motivacionales primitivos y casi instintivos, como puede ser el sexo, la envidia, el hambre, el riesgo, ganar, la seducción, el miedo, entre otros.

neurobranding

El neurobranding en la fidelización

El neurobranding también se emplea para conseguir la fidelización de los clientes por la marca. Cuando la experiencia acerca de la marca es positiva, se produce la adicción, o lo que es lo mismo, la búsqueda de la sensación afectiva y/o placentera que su uso o consumo nos produce.

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Aprender Blog Branding Manual de identidad corporativa Posicionamiento estratégico de marca

Creación de la identidad corporativa, la forma de expresión del adn de la marca

El objetivo principal de la creación de la identidad corporativa es hacer visible el posicionamiento estratégico de una marca, de modo que la ventaja competitiva, la naturaleza y autenticidad de la empresa, producto o servicio sea reconocible y se diferencie claramente de sus competidores.
La creación de la identidad corporativa es indispensable para conseguir desarrollar el branding y la personalidad de la marca. El posicionamiento estratégico de una marca se logra cuando conseguimos ser algo importante en la vida del consumidor y esto se alcanza definiendo para la marca unos atributos, patrones y sistemas identitarios, ante los cuales su público reaccione sensiblemente de forma positiva, como en el proyecto integral de branding para los dulces tradicionales de Sa Sucreria.

Creación de la identidad corporativa para los dulces tradicionales de Sa Sucreria
Creación de la identidad corporativa para los dulces tradicionales de Sa Sucreria. Puedes ver el proyecto integral de branding Aquí

Creación de la identidad corporativa para los dulces tradicionales de Sa Sucreria
Proyecto de branding e identidad corporativa para los dulces tradicionales de Sa Sucreria. Puedes ver el proyecto integral de branding Aquí

Creación de la identidad corporativa para los dulces tradicionales de Sa Sucreria
Proyecto de branding e identidad corporativa para los dulces tradicionales de Sa Sucreria. Puedes ver el proyecto integral de branding Aquí

El posicionamiento estratégico de marca en la creación de la identidad corporativa

Con un posicionamiento estratégico de marca, la creación de la identidad corporativa consigue ser más consistente y significativa, logrando conectar la marca con sus clientes, generando confianza, poniendo el acento en lo que la hace diferente y consiguiendo que nuestra comunicación sea más efectiva, como en el diseño de la identidad de la Fereración empresarial FEGP.

Creación de la identidad corporativa para la FEGP
Diseño de logotipo y creación de la identidad corporativa para la FEGP. Puedes ver el proyecto completo aquí

Cuando nuestra marca cuenta una historia en la que vinculamos la experiencia de consumo con el estilo de vida del consumidor, conseguimos establecer vínculos y cambiamos la percepción de la compra del producto o servicio por algo superior. En estos casos, la creación de la identidad corporativa es fundamental para ser reconocibles y recordados, como en el caso de la identidad para el nuevo proyecto educativo de la editorial edebé, donde la identidad se hace extensiva a toda la comunicación.
Creación de la identidad corporativa para el proyecto educativo de edebé
Creación de la identidad y comunicación corporativa para edebé. Puedes ver el proyecto integral de branding aquí

Creación de la identidad corporativa para el proyecto educativo de edebé
Creación de la identidad y comunicación corporativa para edebé. Puedes ver el proyecto integral de branding aquí

Creación de la identidad corporativa para el proyecto educativo de edebé
Creación de la identidad corporativa para edebé. Puedes ver el proyecto integral de branding aquí

En qué consiste la creación de la identidad corporativa

La identidad corporativa consiste en el conjunto de elementos gráficos y visuales que contribuyen a representar y hacer reconocible una marca. La creación de la identidad corporativa tiene como elemento central el diseño del logotipo y las lineas maestras identitarias que definirán los aspectos visibles de la marca, como pueden ser los colores, las tipografías y los sistemas gráficos propios, que servirán para diferenciar la marca de competidores y del mercado en general. La identidad corporativa se normaliza a traves de un manual o libro de estilo, como el manual de identidad corporativa que diseñamos para Catalunya Emprèn.

Creación de la identidad corporativa para Catalunya Emprèn
Diseño del manual de identidad corporativa para Catalunya Emprèn. Puedes ver el proyecto completo Aquí

Creación de la identidad corporativa para Catalunya Emprèn
Diseño del manual de identidad corporativa para Catalunya Emprèn. Puedes ver el proyecto completo Aquí

Creación de la identidad corporativa para Catalunya Emprèn
Diseño del manual de identidad corporativa para Catalunya Emprèn. Puedes ver el proyecto completo Aquí

La identidad corporativa da forma al adn de la marca

En la creación de la identidad corporativa se debe tener en cuenta cómo su código visual transmitirá en cualquier comunicación publicitaria o corporativa, el posicionamiento estratégico de marca y los valores de la empresa.
Más allá de la identidad visual, representada por un logotipo, un símbolo y todo un sistema gráfico, la creación de la identidad corporativa debe contribuir a expresar el adn de la marca, lo que queremos ser para nuestros clientes y controlar cómo será percibida la empresa, producto o servicio en todos sus ámbitos. La identidad corporativa da forma gráfica aquello que hace distinta nuestra marca de los competidores, dando forma al universo visual particular de la empresa en forma de mensajes, visuales y signos de identidad propios, lo que técnicamente definimos como «hacer branding«.

Creación de la identidad corporativa la presentación de la botella de plástico reciclado
Creación de la identidad corporativa para la presentación de la botella de plástico reciclado

Creación de la identidad corporativa la presentación de la botella de plástico reciclado
Creación de la identidad corporativa para la presentación de la botella de plástico reciclado.

La creación de la identidad corporativa es una herramienta de diferenciación

Si entendemos por marca el conjunto de tangibles e intangibles percibidos por sus públicos, consumidores, clientes o usuarios, vinculados a una promesa de experiencia de satisfacción asociada al uso o consumo del producto o servicio adquirido. La creación de la identidad corporativa contribuye que la promesa de satisfacción que emite la marca sea reconocible, pueda ser recomendada y fomenta la repetición de compra por reconocible, como en la identidad visual que diseñamos para la productora de cine, música y teatro ymás.

Creación de la identidad corporativa para ymás
Creación de la identidad corporativa para ymás. Puedes ver el proyecto integral de branding aquí

Creación de la identidad corporativa para ymás
Identidad corporativa para ymás. Puedes ver el proyecto integral de branding aquí

Creación de la identidad corporativa para ymás
Identidad corporativa para ymás. Puedes ver el proyecto integral de branding aquí

La creación de la identidad corporativa corporativa radica en la coherencia visual de nuestro branding, del dialogo que podemos establecer con nuestros consumidores, de la consistencia corporativa que transmitamos con nuestros mensajes, de la capacidad otorgar a nuestra comunicación rasgos diferenciadores y de tener empatía y conexión en cada una de nuestras propuestas. Cuando todo esto sucede, marca y cliente conectan, haciendo de este modo efectivo el principio del branding, generar atención, mostrarse distintos, ser reconocibles y hacer que vivan y sientan la marca cómo algo único e irrepetible.
Creación de la identidad corporativa para la marca de cosméticos KLAU
Creación de la identidad corporativa para la marca de cosméticos KLAU. Puedes ver el proyecto completo aquí

Creación de la identidad corporativa para la marca de cosméticos KLAU
Creación de la identidad corporativa para la marca de cosméticos KLAU. Puedes ver el proyecto completo aquí

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Branding, identidad corporativa y comunicación publicitaria, para la marca de Helados Alacant

La identidad corporativa y comunicación de Helados Alacant, con el paso de los años había perdido su posicionamiento natural, el propio de una marca de helados artesanos, elaborados con ingredientes naturales, de origen alicantino y hechos de forma tradicional por heladeros de toda la vida, para mimetizarse con una identidad corporativa y comunicación “sin alma” y anodina, propia de las multinacionales emergentes en España.

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Con este problema de branding, identidad corporativa y comunicación servido, necesitábamos por una parte, reposicionar estratégicamente la marca y por otro lado, actualizar el diseño del logotipo, y rediseñar su identidad corporativa y la comunicación retail en los puntos de venta.

Evolución de la marca, la identidad corporativa y comunicación desde sus orígenes

Si evaluamos el histórico del diseño de la marca de Helados Alacant, a medida que pasan los años evoluciona perdiendo calidez, pasando de la sensación de frescura natural, a la frialdad, expresada con el color metalizado del fondo del logotipo.
Este diseño de la marca nos aleja de nuestro posicionamiento deseado, de marca social, cercana y amigable y del valor artesano que transpira la propia crema helada.

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Nuevo diseño del logotipo, identidad corporativa y comunicación de la marca

La nueva marca es fresca, mediterránea, atemporal. Con un rasgo distintivo en forma de imagotipo que la hace singular, la diferencia de sus competidores y habla de forma subliminal a sus públicos autodefiniéndose.

Cómo diseñar un logotipo acorde con nuestra estrategia de branding
Pocas veces se consigue tanto con tan poco, la marca de Helados Alacant se autoexplica, es decir, su visión formula en el subconsciente de los consumidores la idea del helado. El símbolo en forma de cono debajo de la «C» en eje central de la marca, crea un símbolo en el mismo logotipo. El cono es la forma de consumo por excelencia de la crema helada.

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Diseño del logotipo . Origen construcción del símbolo

La tipografía

El rediseño de la tipografía evoca las formas suaves y curvas de la propia crema helada y expresa las connotaciones del helado artesano y hecho a mano.

El color

Recuperamos la calidez del color original de la marca, con un naranja intenso que aporta la vitalidad, luminosidad y la alegría propia del carácter de la marca definido en el posicionamiento. Por otra parte, abandonando el color azul, nos alejamos de nichos ocupador por competidores como La Lechera, Nestle, Frigo o las yogurterías de Danone.

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Comunicación de producto

Para definir la identidad corporativa y comunicación del producto, vinculamos la calidad del helado “producto natural”, con un concepto definido en el posicionamiento de la marca y asociado a la personalidad de nuestro consumidor “ser natural”. Para ello planteamos un interesante trabajo de copy, creando lo que llamamos «PALABRAS INVENTADAS». Son palabras aparentemente sin sentido que dicen dos cosas a la vez y que son fácilmente comprensibles para todos.
En el contenido de la palabra inventada está el sabor del helado + una expresión cotidiana o social que me puede provocar el consumo de un helado.
Las caligrafías “exclusivas” y diseñadas a mano, expresan el concepto artesanal y a la vez evocan la cremosidad del helado.
Helado de Menta + Ser Natural o Naturalmente

Naturalmenta

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Concepto creativo

Cartel

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Elimónate

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Concepto creativo

Cartel

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Achoconante
Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Concepto creativo
Cartel
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Helado de Fresa Desenfrésate

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Concepto creativo

Cartel

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La expresión de la identidad corporativa en la comunicación retail

Vender un producto como la crema helada, tiene una complejidad añadida, se vende a granel y se sirve en cucuruchos o en vasitos. Estos dos elementos de packaging se convierten en las herramientas de branding más importantes, para comunicar los valores de la marca y conectar con nuestros clientes.

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Packaging del diseño de la marca, identidad corporativa y branding

  • Vasitos
  • Conos

Diseñamos unos vasitos y fundas para los cucuruchos que hablasen al consumidor, diseñados con mensajes de carácter social, con una caligrafía a medida, inspirada en la cremosidad propia del helado.

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Packaging tarrina

DISFRÚTALO, Mejor en compañía
Hacemos del consumo del helado una práctica social.

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Packaging tarrina

COMPÁRTELO, verás como sabe mejor
Invita a disfrutar en compañía del helado.
Social, divertido, espontáneo.

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Packaging tarrina

SACA LA LENGUA, Estás entre amigos
Sacar la lengua no es algo socialmente aceptado, pero para degustar un helado en un cono, no tengo otro remedio. Con helados Alacant puedo hacerlo tranquilamente, es un helado para gente natural y sin complejos. Además, estás entre amigos.

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Packaging tarrina

SONRÍE, Tienes en tus manos un buen motivo
Sonreír es un acto reflejo de sentirse bien.
El mensaje alude directamente al producto que tienes entre manos: La crema helada.branding-identidad-corporativa-y-comunicacion-publicitaria-marca-de-helados-alacant-pack-vasito-sonrie

Identidad corporativa y comunicación gráfica en los uniformes

  • Polo
  • Delantal completo
  • Delantal corto
  • Gorra

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Identidad corporativa y comunicación retail

  • Rótulos

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  • Bandera reclamo exterior

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  • Nevera expositor helados

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  • Pizarras exteriores doble cara para expresar la identidad corporativa y comunicación publicitaria

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Comunicación en los puntos de venta

  • Porta precios de sobremesa

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  • Porta conos

La identidad corporativa en la decoración de las heladerías

El origen tradicional de muchas de las heladerías, hace que requiramos elementos decorativos modulares, de modo que se puedan decorar las paredes sin complicaciones. Para ello aportamos la solución de crear una colección de carteles corporativos, con los que las heladerías puedan decorar sus establecimientos en función del espacio y dimensión del local.  Los carteles expresan claramente el concepto desarrollado en el posicionamiento, «helados elaborados con ingredientes naturales» y expresado claramente a través de su identidad corporativa y comunicación.

  • Decoración modular paredes

Branding y posicionamiento de marca para Helados Alacant - Decoración tiendas

Implementación de la identidad corporativa y comunicación gráfica

  • Tarjeta

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  • Camión

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  • Coche
  • Carpeta
  • Papel de Carta
  • Sobre
  • Firma electrónica

Posicionamiento estratégico de Helados Alacant

Beneficios y razones para confiar que despierta la marca a través de su identidad corporativa y comunicación:

  • Son helados tan deliciosos porqué está hechos con productos 100×100 naturales.
  • Son verdaderos maestros heladeros, poseedores de los secretos de las recetas tradiciones.
  • Son heladerías de confianza, “de toda la vida”.
  • La marca transpira una actitud positiva.
  • La identidad corporativa y comunicación de la marca inspiran compartir buenos momentos.
  • La personalidad de Helados Alacant es fresca, natural, alegre e invita a vivir.
  • Helados Alacant es una marca fresca, moderna y desenfadada.
  • La identidad corporativa y comunicación de la marca se expresa con colores planos y luminosos, con tipografías modernas y cremosas.
  • I+D de Grupo Helados Alacant trabaja para crear la crema helada perfecta.
  • Helados Alacant nos sorprenderte cada año con nuevos sabores o recetas mejoradas.
  • Somos amigables, cercanos, transmitimos simpatía y queremos que seas feliz.
  • Estamos orgullosos de nuestras cremas y sabemos que son de gran calidad, por eso te las ofrecemos con toda la confianza.
  • Todos nuestros esfuerzos se centran en crear la mejor crema helada del mercado.

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Percepción de la identidad corporativa y comunicación definida en su posicionamiento

La mayoría de marcas de helados proyectan a un tipo imagen sofisticada, tendenciosa y asociada al placer de tomar un helado. El posicionamiento estratégico de Helados Alacant se basa en son auténticos como sus clientes, comparten sus valores y una forma intensa y feliz de vivir la vida.

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Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Con el lema ”Ven a descubrir, probar y sentir el Garraf” la guía desarrollada con criterios de city marketing, despliega una estrategia de promoción turística del territorio, vinculando el producto singular de la comarca del Garraf, sus productores, la gastronomía y la oferta turística.

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

La estrategia de promoción turística se basa en comunicar de forma transversal sus valores en forma de escapada

La estrategia de promoción turística se dirige al target del área metropolitana de Barcelona. Es Garraf se encuentra menos e 30 minutos de Barcelona, esta realidad ha hecho que la estrategia de promoción turística se plantee en forma de escapada.
Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf
Hay semanas en que necesitamos desconectar de la rutina, del ritmo frenético de la vida diaria y encontrarnos con nosotros mismos. Volver al origen, a la naturaleza, a los sabores esenciales de la vida, a todo lo que es genuino y vale la pena. Quizás necesitamos detenernos, sentarse junto al mar y dejarnos mecer por las olas, o pasear por viñedos y caminos rurales, asegura sabores el silencio.
Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf
O quizás necesitamos todo lo contrario, fiesta y diversión, música en la calle, bailes de fiesta mayor, festivales y copas. Hay quien desconecta llenándose los sentidos de arte y cultura. A veces necesitamos descargar energía haciendo BTT, deportes náuticos, senderismo, montando en quad o en caballo … cualquier cosa que nos haga subir la adrenalina. Otras veces sólo queremos disfrutar de una buena mesa. A ser posible, probando recetas y productos autóctonos, que nos sorprendan y nos abren un mundo nuevo. Todo esto y mucho más lo encontrarás en el Garraf, a media hora en coche de Barcelona. Sol, mar, ocio, cultura, fiesta, naturaleza, tradición, gastronomía, autenticidad.

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Los productores vinculan el km. 0 de sus productos a la oferta gastronómica en la estrategia de promoción turística

Para encontrar nuestro yo más auténtico, hay que volver al origen. En la ciudad todo es virtual, artificial, huidizo. Pisamos asfalto, cruzamos semáforos, nos dedicamos a trabajos volátiles, difíciles de explicar, donde todo son informes, llamadas, emails, bases de datos, archivos en la nube.
Los productores se prestaron a hacer de modelos en la campaña, aportando valor y autenticidad a la campaña de comunicación.
Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf
En el Garraf todavía hay personas que tienen los pies en el suelo, personas que trabajan en contacto con la naturaleza, para regalarnos aromas y sabores olvidados. Personas sencillas, que se dejan el corazón y la espalda en un trabajo honesto y esencial. Ven a conocer nuestros agricultores y nuestros pescadores!

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También los cocineros que transforman el producto singular en un tesoro gastronómico son protagonistas en la guía.

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La estrategia de promoción turística pone el acento en los productos singulares del territorio

Los productos singulares del Garraf son joyas gastronómicas que se cultivan o se encuentran en nuestra comarca. Son variedades autóctonas y tradicionales, estrechamente ligadas a nuestra cocina.
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Algunas ha sido necesario recuperarlas y protegerlas con estima. De escarolas hay muchas, pero ninguna como la Perruqueta. De gambas, en comerás a otros sitios, pero nunca te podrás quitar de la cabeza las de Vilanova.
Gamba de Vilanova
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«Cargol Punxenc»
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Escarola «Perruqueta»
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Malvasia de Sitges
Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf
«Espigalls»
Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

La oferta gastronómica es uno de los principales reclamos en la estrategia de promoción turística de la guía

Espigalls con setas y foie, “all cremat”, arroz a la sitgetana, “sepia a la bruta», “bull de tonyina”, «arrossejat» de gambas con ajo y aceite, empanadas de «espigalls». Para postre, peras al vino de malvasía, espumas, monflons o piedras del Garraf. Y, por supuesto, el plato estrella de la comarca, el xató.

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Con los platos más representativos

Estrategia de promoción turística del territorio a través de una guía de city marketing, que vincula producto singular, productor, gastronomía y oferta turística para Origen Garraf

Los productores con su producto singular son el nexo comunicativo de la estrategia de promoción turística

La estrategia de promoción turística une cinco elementos de forma estratégica:

  1. Productor.
  2. Producto singular.
  3. Gastronomía particular que elaboramos con el producto.
  4. Fiesta o actividad asociada al producto.
  5. Patrimonio y actividades turísticas de la comarca.

Agricultor + Producto singular (escarola perruqueta) + Plato tradicional (El xató) + Fiesta asociada al producto (Carnaval) + Qué hacer en el territorio.
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Pescador + Producto singular (Cañaílla) + Patrimonio asociada al producto (Museo marinero) + Qué hacer en el territorio.

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Agricultor + Producto singular (espigall) + Fiesta asociada al producto (mercado modernista) + Qué hacer en el territorio.

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Payés + Producto singular (variedad de vino malvasia) + Patrimonio asociado al producto (Modernismo y ruta de los Indianos) + Qué hacer en el territorio.

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Pescador + Producto singular (Gamba de Vilanova) + Patrimonio asociado al producto + Qué hacer en el territorio (Deportes náuticos).

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La guía incluye las recetas de los platos representativos del territorio.
Sepia a la «bruta»
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Arroz a la Sitgetana
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El bull de «tonyina»
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La estrategia de promoción turística de la guía muestra todos los recursos y encantos del Garraf

Oferta turística Cultura, fiesta y naturaleza La experiencia del Garraf va mucho más allá de una buena comida. De nuestras raíces salen nuestras fiestas.
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De la tierra, el cielo y el mar, nuestros paisajes. De nuestras tradiciones, nuestra alegría de vivir. De nuestra imaginación, nuestro patrimonio. No puedes marchar sin vivir todo esto.
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La guía de promoción turística del Garraf incluye las actividades gastronómicas y turísticas

En el Garraf lo tienes todo. Para descansar, navegar y pasear, playas de arena dorada y aguas tranquilas. Para respirar aire fresco, parques naturales y actividades al aire libre. Espeleología para satisfacer tu curiosidad y rutas gastronómicas para contentar el paladar. Calles ensoñadoras, mansiones modernistas, masías llenas de encanto, hoteles de lujo y establecimientos rurales.
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Todos te están esperando en nuestros restaurantes tradicionales, donde podrás disfrutar de la mejor cocina de mercado. Museos, conciertos, festivales, rallies antiguos y fiestas mayores. No te lo acabarás nunca, Garraf! Haz un vistazo a nuestra variadísima oferta.
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Origen Garraf

Origen Garraf es una marca de promoción turística de Node Garraf creada para explicar y divulgar los productos genuinos de la comarca del Garraf. Productos que son fruto de la evolución, pero también del aislamiento natural de la comarca. Productos casi endémicos del Garraf, pero que conectan perfectamente con las corrientes más modernos como la ecología o las nuevas tendencias de cocina. Productos que de alguna manera entroncan con la corriente cultural que más huella dejó en la comarca: el romanticismo.

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Estrategia de branding, personalidad de marca y posicionamiento corporativo para la empresa de alimentación experta en el jamón de bellota, Reserva Ibérica.

Reserva Ibérica se encontraba en un momento en el que destinaba recursos para anunciarse, pero sin tener una estrategia de branding bien definida ni hacer una promesa de marca diferenciadora a sus clientes potenciales.

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Una estrategia de branding basada en elevar el producto al nivel de una obra de arte

En la estrategia de branding que definimos para la marca, alineamos la sensibilidad artística que nos produce el deleite de una obra de arte, a la experiencia de degustar un auténtico jamón de bellota seleccionado y elaborado por Reserva Ibérica.

El posicionamineto estratégico de la marca se define en:
JAMÓN DE BELLOTA = OBRA DE ARTE

  • La personalidad de marca despliega un discurso comunicativo destinado a un target segmento medio medio-alto, alto. Sensible a mensajes asociados a la cultura gastronómica y al arte en general.
  • Nuestra propuesta de valor eleva el producto y lo desmarca de la competencia, poniéndolo a la altura de una obra de museo.
  • En la estrategia de branding vinculamos la experiencia de consumo del jamón, a las emociones y sentimientos que nos despierta una pieza artística.

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El diseño gráfico de un key visual exponiendo el jamón en un museo como si una obra de arte se tratase, nos permite comunicar la personalidad de marca en la estrategia de branding.

La estrategia de branding se vale de metáforas, para describir las experiencias emocionales que viven los clientes en su momento de consumo, definiendo así una personalidad de marca única

Se dice que alimentarse es una función fisiológica para nutrir nuestro organismo y garantizar la supervivencia, pero esta realidad no vale para los sibaritas y gourmets apasionados del jamón y de la buena gastronomía en general. A partir de esta idea basamos la estrategia de branding en hacer del jamón el alimento del alma y los sentidos, como si de una obra de arte se tratase construimos la personalidad de marca con estas premisas presentes tanto en el producto como en las distintas disciplinas artísticas:

  • Color = vista = pintura = pasión
  • Equilibrio = aroma = música = sentimiento
  • 
Forma = tacto = escultura = emoción
  • Matices = sabor = danza = flaveurs

PLACER PARA LOS CINCO SENTIDOS
En la comunicación y en la estrategia de branding contamos que saborear una loncha del mejor ibérico de bellota se parece a pasar una noche en la ópera. Es a la vez un ritual y un goce estético, un placer que colma varios sentidos a la vez. Lo tiene todo: sabor, aroma, textura, cultura. Y, además, invita a disfrutarlo en buena compañía.
Distinguir a simple vista un jamón corriente de un ibérico de calidad excelsa, como hacen nuestros expertos, no es fácil, pero el paladar no engaña. Si lo ha probado, deseará repetir.
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Estrategia de branding: Personalidad de marca basada en el color = vista = pintura = pasión

En la estrategia de branding, construimos la personalidad de marca y definimos su nuevo posicionamiento corporativo expresando aquellos rasgos que lo hacen único, del mismo modo que valoramos la interpretación del color en una obra de arte.

EL COLOR DE LA PASIÓN
La parte magra debe ser de un rojo intenso, brillante, con matices granates en las zonas más profundas y curadas. El veteado debe ser fino, blanco o rosado: esto indica que la grasa infiltrada es de buena calidad. Una pezuña negra y desgastada indica que el cerdo es de pura raza ibérica y que ha pastado en libertad por la dehesa. El color del auténtico jamón Ibérico de bellota de Reserva Ibérica, pura pasión hecha arte.

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El diseño gráfico de un key visual representando el jamón como una obra de arte, nos permite comunicar la personalidad de marca en la estrategia de branding.

Estrategia de branding: Personalidad de marca basada en el equilibrio = aroma = música = sentimiento

No podemos “escuchar” el jamón, pero sí disfrutar de su armonía y equilibrio, muy semejantes a los de una buena partitura musical. De este modo la estrategia de branding, construimos la personalidad de marca con una comunicación que vincula la armonía del producto al lenguaje propio la música

NOTAS DE SABOR
Cada ibérico de bellota es una combinación única de salado y dulce, con pequeños matices amargos. Ninguna de estas notas debe tener un peso excesivo, todas deben combinarse en su justa medida. No hay dos obras de arte iguales, ni tampoco dos jamones ibéricos iguales. Siempre hay variaciones, incluso en una misma añada y una misma denominación de origen. Por eso es tan importante escogerlos pieza a pieza, como hacemos en Reserva Ibérica.

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El diseño gráfico de un key visual representando el jamón como un instrumento musical, nos permite comunicar la personalidad de marca en la estrategia de branding.

Estrategia de branding: Personalidad de marca basada en los matices = sabor = danza = flaveurs

Igual que en una danza, las papilas gustativas bailan al ritmo de sus matices, fundiéndose en la melodía de sabores sublimes. En la estrategia de branding, construimos la personalidad de marca a través de metáforas, y el olfato es un sentido esencial para seleccionar los mejores jamones reserva.

DANZA DE MATICES
El aroma de un auténtico ibérico de calidad excelsa es indescriptible. O casi. De hecho, parte de nuestro trabajo consiste en describirlo, pero no es nada fácil. Los catadores experimentados hablamos de “flavours” o “flaveurs” para referirnos a esos pequeños matices de aroma y sabor que dotan de personalidad a cada pieza. El principal, por supuesto, es la bellota, el alimento que confiere al ibérico su carácter, su sabor único en el mundo.

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El diseño gráfico de un key visual representando el jamón adornado con unas zapatillas de ballet nos permite comunicar la personalidad de marca en la estrategia de branding.

Estrategia de branding: Personalidad de marca basada en la Forma = tacto = escultura = emoción

Sabores que inmortalizan pétreas sensaciones en nuestra memoria. En la estrategia de branding, construimos la personalidad de marca expresando aquellos rasgos que lo hacen único, interpretando la forma como si de una escultura se tratase.
EXQUISITA SUAVIDAD
La textura del verdadero jamón de bellota no tiene nada que ver con la de un jamón corriente. No hay rastro de fibrosidad. Una loncha de cualquiera de nuestras piezas, especialmente si procede de la zona del jamón que llamamos babilla, tiene un tacto fluido, aterciopelado, y se deshace lentamente en la boca. Placer de dioses inmortalizado en forma de una preciosa escultura efímera.

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El diseño gráfico de un key visual representando el jamón como si una escultura se tratase, nos permite comunicar la personalidad de marca en la estrategia de branding.

Estrategia de branding: Personalidad de marca basada en lo indescriptible = poesía gastronómica = umami

El umami es la quinta dimensión de la gastronomía. La mayoría de las culturas detectan cuatro sabores: dulce, salado, amargo y ácido. Los japoneses descubrieron un quinto y lo llamaron umami, que en su idioma significa “sabroso”. El umami es ese algo indefinible y casi adictivo que percibimos en los tomates maduros, en los quesos curados, en la salsa de soja, los champiñones o el marisco.
EL ENIGMA UMAMI
El umami resulta difícil de definir. Los japoneses llaman a esta molécula ajinomoto, “la esencia del gusto”. Contribuye a que el sabor de los alimentos perdure en el paladar y también a la salivación. Por eso, ante una loncha de auténtico jamón de bellota Reserva Ibérica, se nos hace la boca agua. Para la estrategia de branding, una fotografía del jamón acompañada por unos palillos, expresa la idea de esta sensibilidad gastronómica oriental. La imagen gráfica nos ayuda a transmitir este matiz de la personaliza de la marca.

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La imagen gráfica de un cartel inspirado en el modernismo barcelonés, es el key visual que define la personalidad de marca en la estrategia de branding

El modernismo, imagen iconográfica por excelencia del arte Barcelonés, también del cartelismo publicitario y de producto de principios del siglo XX, con obras de Alfons Mucha, nos permitirá evocar el posicionamiento aspiracional y romántico de la marca y definir su personalidad de marca.

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El diseño gráfico de un key visual representando el jamón emulando el cartelismo modernista, nos permite comunicar la personalidad de marca en la estrategia de branding.

Estrategia de branding que configura la personalidad de marca

Una sinfonía, un atardecer junto a las pirámides de Egipto, un paseo por el Louvre… hay cosas que uno debe probar al menos una vez en la vida. Y si puede ser, más.
Cuando saborear un alimento es una experiencia sublime, ese alimento deja de ser un producto y se convierte en arte. Si, además, ese sabor solamente puede lograrse siguiendo un proceso artesanal, perfeccionado a lo largo de siglos, y si únicamente hay un lugar en todo el mundo donde pueda elaborarse, entonces ese alimento, además de una obra de arte, es patrimonio cultural de la humanidad.
De este modo definimos la personalidad de marca en la estrategia de branding. Así es el jamón ibérico de bellota. Una reserva cultural y gastronómica que debemos proteger.
En Reserva Ibérica cuidamos de este patrimonio y ofrecemos a nuestros clientes la experiencia de un sabor único, irrepetible, inolvidable.

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Estrategia de branding basada en el territorio: Reserva Ibérica, Reserva Natural

El buen jamón se cría lentamente, se cura despacio y se saborea sin prisas.
Cada vez son más los estudios científicos que confirman los beneficios de comer despacio, disfrutar del aire libre, dedicar un tiempo al trabajo y otro al ocio, hacer ejercicio, cocinar alimentos naturales, sin aditivos ni procesos industriales…
En la comunicación definimos que para que este estilo de vida saludable sea posible, es importante preservar el ecosistema de la dehesa, toda una reserva de diversidad. Un cerdo ibérico necesita campos de encina y de alcornoque, como los que únicamente se encuentran en el suroeste de España y Portugal.

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Estrategia de branding basada en el personal branding del fundador de la marca

Nada mejor para definir la personalidad de marca en la estrategia de branding que presentar a el fundador de la marca como más que un empresario o un catador, Manel es un afinador de jamones. Lo es por la sensibilidad exquisita que le permite escoger las mejores piezas, pero también por su capacidad para ayudar a los productores artesanales a alcanzar el punto óptimo de maduración en cada pieza.
Manel no se limita a seleccionar: interviene en el proceso. De ahí que se le considere uno de los principales expertos mundiales en jamón ibérico y que los medios de comunicación le entrevisten a menudo, para que comparta sus secretos.
El afinador de un instrumento musical consigue una sonoridad más brillante y una melodía perfecta. Manel López, el afinador de jamones, hace de cada pieza de ibérico una armonía de sabores única e irrepetible.

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Estrategia de branding basada en la educación y el conocimiento

En la estrategia de branding mostrarse como una referencia internacional requiere llevar a cabo la tarea de educar a nuestros públicos, dando a conocer nuestro conocimiento. Reserva Ibérica fundamenta parte de su estrategia empresarial destinando esfuerzos, ilusión y muchos recursos en dar conocer lo que es en realidad un verdadero jamón Ibérico de bellota.

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Estrategia de branding basada en la experiencia y el método

Reserva Ibérica es el espacio gastronómico de referencia en Barcelona para el jamón ibérico, y uno de los principales referentes mundiales del arte del jamón.
Nuestro objetivo es fomentar la excelencia. No solamente somos expertos en seleccionar las mejores piezas de ibérico, sino que participamos en su elaboración, trabajando conjuntamente con ganaderos y productores. Además, esperamos al momento óptimo de curación para poner la pieza a la venta.

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En España se venden 40 millones de jamones al año, pero solamente 500.000 son auténticos jamones ibéricos de bellota. Y entre esta minoría, únicamente uno de cada cinco cumple los exigentes criterios de selección de Reserva Ibérica.
Escogidos uno a uno
Nuestro equipo se desplaza personalmente a las dehesas, en busca de las mejores ganaderías de cerdo ibérico, y examina las piezas una a una. Esta relación estrecha y privilegiada con los ganaderos nos permite acceder a las mejores reservas de cada añada, en cada Denominación de Origen. Trabajamos con pequeños productores artesanales, cuyos jamones raramente llegan a los circuitos comerciales habituales.

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Estrategia de branding basada en la percepción del producto

PLACER PARA LOS CINCO SENTIDOS
Saborear una loncha del mejor ibérico de bellota se parece a pasar una noche en la ópera. Es a la vez un ritual y un goce estético, un placer que colma varios sentidos a la vez. Lo tiene todo: sabor, aroma, textura, cultura. Y, además, invita a disfrutarlo en buena compañía.
Distinguir a simple vista un jamón corriente de un ibérico de calidad excelsa, como hacen nuestros expertos, no es fácil, pero el paladar no engaña. Si lo ha probado, deseará repetir.

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¿Qué es una estrategia de branding?

La estrategia de branding es el proceso de construcción de la imagen de marca a través de atributos y mensajes que dotan de significado a la marca y que a su vez logran que esta sea percibida como única, diferenciada y relevante para los consumidores. La estrategia de branding define los valores con que se va a dotar, su misión, público al que se dirige y tono que empleará para comunicarse. Así como la percepción, vínculos y la experiencia de consumo que ofrecerá a los usuarios de la marca.

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Branding, comunicación corporativa y posicionamiento de la marca de alimentación histórica, Helados Antiu Xixona

La marca de Helados Antiu Xixona, sufría distintos problemas de branding, comunicación corporativa y posicionamiento de marca, así como problemas de legibilidad con su logotipo y distorsiones en su identidad.

Branding, comunicación corporativa y posicionamiento de la marca de alimentación histórica, Helados Antiu Xixona

El proyecto de branding y comunicación redefine claramente qué promesa que hacemos a nuestros públicos:

  • Nuestros helados son como los de antes porqué utilizamos recetas artesanales, heredadas de antiguos maestros heladeros.
  • Nuestra calidad se fundamenta en la suma de todo el conocimiento adquirido por nuestros socios heladeros y su buen hacer artesano.
  • El branding, comunicación corporativa y posicionamiento de marca define a Helados Antiu Xixona como una marca histórica.
  • Pensamos que hay cosas que no deben cambiar, por eso creamos nuestras cremas con el método tradicional.
  • Elaboramos nuestros helados utilizando sólo ingredientes de naturales, de primera calidad y siempre que es posible con productos Km 0.
  • Somos heladeros, nuestros padres lo fueron, también nuestros abuelos y lo llevamos en la sangre. Tenemos un legado que ofrecerte y estamos orgullosos de nuestros orígenes.
  • Trabajamos para crear la crema helada de mayor calidad del mercado, por eso, cada vez que uno de nuestros socios mejora su receta, la ponemos en nuestras heladerías para que tú la disfrutes.
  • La calidad forma parte del adn de nuestra marca y es expresado en todas las herramientas de branding, comunicación corporativa y marketing.

Branding, comunicación corporativa y posicionamiento de la marca de alimentación histórica

Rediseño de la marca histórica

La marca sufría distintos problemas de diseño gráfico y legibilidad, que necesitaban un ejercicio de revisión tipográfica. La sensación permanente de logotipo garabateado o tachado por su propia voluta caligráfica, el elemento que da carácter y personalidad a la marca, se convertía en el principal problema gráfico de ésta.

Branding, comunicación corporativa y posicionamiento de la marca de alimentación histórica, Helados Antiu Xixona

El rediseño de la marca resuelve con un ejercicio caligráfico el problema de legibilidad, convirtiendo el efecto tachadura, en una voluta que refuerza y subraya la marca, reforzando así su personalidad y retentiva.

Branding, comunicación corporativa y posicionamiento de la marca de alimentación histórica, Helados Antiu Xixona

De este modo la ornamentación deja de estorbar para imprimir carácter, a la vez adquiere un aire más elegante y el aspecto general se define más acabado.
El logotipo resultante es fiel a los valores del producto definidos previamente el el posicionamiento de la marca, artesano, tradicional y de calidad, sin dejar de ser más nuevo y moderno. La voluta ahora refuerza la marca y hace que ésta a sea completamente legible.
El color dorado será utilizado solo en determinados elementos en la comunicación corporativa, nunca de forma abusiva o gratuita, de este modo la marca transpira clase, elegancia y buen gusto.

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Nueva imagen corporativa alineada al posicionamiento de marca

Una vez definido el posicionamiento estratégico corporativo, el proyecto branding, comunicación corporativa y rediseño de marca, contempla la revisión de toda la imagen corporativa de la marca.

Tarjetas

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Portaconos

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Carta de precios

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Diseño de heladerías

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Nevera expositor

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Etiqueta identificador producto
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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Papel cucuruchos

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Cucharas de madera

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Tarrina helado

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Branding, Comunicación corporativa en el punto de venta: Uniformes y delantales

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Branding, Comunicación corporativa exterior: Flota de vehículos comerciales
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El producto como eje del branding, comunicación corporativa y posicionamiento de la marca

La marca hasta la fecha se ubicaba con su branding, comunicación y posicionamiento de la marca como un elaborador de helados. Pero con la nueva estrategia para Antiu Xixona vamos a proporcionarle una nueva autodefinición, que lo asocie directamente a las connotaciones cualitativas del origen turronero de la marca.

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La calidad suprema, en los turrones hace alusión a la categoría del producto. Es lo máximo. El nuevo eje de branding, comunicación y posicionamiento corporativo de la marca será: Antiu Xixona no vende helados. Antiu Xixona elabora algo superior: La Crema Helada Suprema.

  • La gente no conoce la diferencia entre un helado con aire y una crema helada de primera calidad.
  • Vamos a reforzar el concepto en el branding y toda la comunicación corporativa, para que cuando se queden prendidos de algo llamado: Crema helada Suprema, solo puedan encontrarlo en un establecimiento Antiu Xixona.
  • El mensaje de comunicación de la marca será, Antiu Xixona busca crear el helado perfecto, su nombre es Crema Helada suprema.

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Una identidad corporativa basada en elementos nacidos del posicionamiento de marca y el branding

Su look&feel es elegante, la Crema Helada Suprema se presenta con atrezzos que son antiguedades, de este modo posicionamos el producto a un tiempo pasado, un momento histórico en el que todo se hacía mejor y más a consciencia.

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Saborear un helado Antiu Xixona es cerrar los ojos y viajar en el tiempo.
Su sabor inspira momentos irrepetibles de nuestras vidas. No hace falta evocar cuales, solamente inspirar y hacer volar la imaginación del consumidor.

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La calidad presente en en el branding, en la comunicación y en todo

La marca seduce a sus públicos por la calidad que desprende. No es un posicionamiento elitista como häagen dazs, tampoco glamouroso como Perché no! o Cadore. Una calidad heredada de la comunicación de la marca en el mercado de los turrones.
En el branding y la comunicación corporativa emitimos el mensaje que Antiu Xixona elabora un tipo de helado superior: La Crema Helada Suprema.

  • La calidad se desprende también de la identidad de los puntos de venta, el diseño y la actitud de sus empleados.

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Diseño de heladerías

El branding, comunicación corporativa y posicionamiento se ha implementado en todas las herramientas de marketing, de este modo el consumidor crea su propia percepción de la marca partir de los valores que Antiu Xixona comunica, por este motivo, Antiu Xixona es extremadamente cuidadoso con el diseño.
La percepción es:

  • La calidad se nota, se saborea, se intuye a través de los sentidos.
  • La calidad de sus helados se debe a la calidad de sus ingredientes.
  • Antiu Xixona elabora Crema Helada Suprema, algo que se encuentra por encima de un helado normal.

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Branding, comunicación y posicionamiento corporativo basado en la experiencia de consumo

El branding, comunicación y posicionamiento corporativo de la marca nos permiten emitir mensajes emocionales asociados a la sensación de compartir algo especial con personas especiales.

  • Invitar a tomar un helado es como regalar algo cargado de significado. Una flor, un poema o un abrazo. No es distante, es cercano. Quiero gustar (seducir) ofreciendo lo mejor: La Crema Helada Suprema.
  • Es un premio personal que me puedo permitir y es también un regalo para las personas que me importan, a las que voy a darles lo mejor. Voy a darles calidad.
  • A través del branding, y la comunicación corporativa no ofrecemos un alimento, ofrecemos una experiencia de sabor. Algo gratificante. Un conjunto de sensaciones que estimulan los sentidos.
  • Vamos la mejor heladería.
  • 
Son buenísimos.
  • 
Helados como estos ya no se hacen.
  • Son helados como los de antes.
  • La Crema Helada Suprema de Antiu Xixona se elaboran preservando recetas tradicionales, y no con la frialdad de un proceso industrial.
  • La experiencia que trasnmitimos con el branding, comunicación corporativa y posicionamiento de marca es: Te ofrezco lo mejor: Crema Helada Suprema.

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La complejidad de actuar sobre el branding y la comunicación corporativa de una marca histórica

Antiu Xixona es probablemente una de las marcas de alimentación históricas más reconocidas de nuestro país, todo gracias a los entrañables anuncios, que nos recordaban cada Navidad no podía faltar en nuestras mesas el delicioso turrón de Antiu Xixona. Algo más desconocido para todos son sus helados. Marca propiedad de Sanchis Mira es representada para el mercado de las cremas heladas por Grupo Alacan. Por este motivo Antiu Xixona proyecta el valor emocional heredado de los turrones. El proceso tiene el mismo discurso, elaboración artesanal, métodos tradicionales, ingredientes de gran calidad y recetas centenarias. El consumo del helado ocupa un momento antagónico al del consumo del turrón, pero el factor emocional es muy similar, momentos vacacionales que paso con mi familia o amigos.
Navidad = Turrón
Verano = Helado

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Antiu Xixona es una marca con un enorme bagaje emocional. Forma parte de la memoria histórica de los españoles, en especial desde los años 60, a partir de la llegada de la televisión.
Dicho de otro modo, lleva 50 años formando parte de los recuerdos familiares de la clase media española. Es un bagaje muy potente.

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Antiu Xixona es una marca vinculada a valores familiares tradicionales. 
Por eso la memoria es el punto fuerte de la marca: memoria de buenos momentos, memoria de recetas ancestrales.
A todos nos viene a la memoria la melodía de los anuncios y su mensaje.
«- Queremos turrón, turron, turrón, que sea Antiu Xixona!»

Branding, comunicación y posicionamiento corporativo

¿Qué percepción de la marca tiene su público?

Helados Antiu Xixona ofrecen los mejores helados porqué tienen en su poder las recetas secretas de heladeros artesanos, y claro, así es normal tener esta calidad. Helados Antiu Xixona son un problema para mí, tengo tantos sabores dónde elegir y todos están tan ricos, que nunca se por cual decidirme. Solo en una Heladería Antiu Xixona me puedo tomar la verdadera Crema Helada Suprema.

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¿Qué dice ser Antiu Xixona con su branding, comunicación corporativa y posicionamiento de marca?

Me gusta el sabor único de su Crema Helada Suprema y me gusta lo que me hace sentir. Antiu Xixona es el viaje, degustar un helado es soñar despierto, es viajar con los sentidos a un momento mejor, su sabor me transporta. Desde que 35 maestros heladeros decidieron asociarse para preservar la autenticidad del helado artesano, han hecho crecer durante más de cuarenta años la leyenda de la receta secreta de la Crema Helada Suprema.

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Campaña de promoción turística y gastronómica para la Ruta del Xató

La comunicación de la nueva campaña de promoción turística de la Ruta, abandona la estrategia de focalizarse en el producto y su marco histórico, para mostrar la parte más social y seductora del territorio. La Ruta del Xató nació ahora hace más de 19 años con el objetivo de recuperar un plato tradicional ligado a las comarcas del Alt Penedès, Baix Penedès y el Garraf. Se trata del xató, una ensalada de invierno con una salsa especial, elaborada con ingredientes de temporada del territorio.

Disseny i comunicació de la campanya de promoció turística - Diseño y comunicación de la campaña de promoción turística de la Ruta del Xató

La nueva campaña de promoción turística se basa en explicar la oferta desde un punto de vista creativo e innovador

La nueva campaña de promoción turística lo enmarca estratégicamente con la oferta de ocio, turística y cultural de la zona, y pone el acento en una característica que lo hace único, la rivalidad y disputas entre los distintos pueblos de la zona, para apropiarse de la capitalizad, documentada o no, de la receta.
Este argumento, nos ha permitido desarrollar campaña de promoción turística con una comunicación basada en la parte social y emocional del producto, consiguiendo desarrollar argumentos mucho más interesantes y seductores para sus públicos, que las de explicar un año tras otro la receta de forma casi mecánica.

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Personajes inventados cuentan la Ruta del Xató desde una visión social e inspirada en el social media

Las poblaciones que comprenden la Ruta del Xató son Sitges, Calafell, El Vendrell, Vilafranca del Penedès y Vilanova i la Geltrú. Para explicar el producto desde un punto de vista social, en la campaña de promoción turística, creamos unos personajes ficticios que hiciesen de embajadores de cada una de las poblaciones. Estos han sido los instrumentos de comunicación que se han brindado a contar su visión particular del xató desde el punto de vista de cada pueblo.
Así nació Vinyet, nombre de la patrona de la Virgen de Vinyet de Sitges.

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Neus de Vilanova, patrona de Vilanova i la Geltrú y casualmente, con el mismo nombre de la alcaldesa.

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Anna del Vendrell, en honor al nombre de la Santa patrona del municipio.
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Pere representa a Calafell, en honor a las Fiestas de Sant Pere que se celebran cada verano.
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Raimon de Villafranca, con su gruesa barba, representa al santo patrón de invierno de la capital del vino.
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Amigos y rivales, los encontrarás en las redes sociales discutiendo acaloradamente acerca del xató, de actividades turísticas y culturales, invitándose a eventos y participando activamente en el gran número de actividades que se celebran en la Ruta del Xató.

La campaña de promoción turística explica la oferta como si de un cuento se tratase. Un Storytelling que no deja indiferente a nadie.

La comunicación de campaña de promoción turística se basa en mostrar el plato desde un enfoque coloquial y divertido, poniendo el acento en las acaloradas disputas históricas que tienen los distintos elaboradores, a la hora de ponerse de acuerdo en el origen de la receta.
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Una campaña de promoción turística en forma de postales para el recuerdo

Uno de los objetivos de marcados en la estrategia de comunicación de la campaña de promoción turística, ha sido el mostrar la extraordinaria oferta de ocio y cultural que existe en la Ruta. Para ello diseñamos una colección de postales temáticas con las que ilustrar la oferta. Ya tenemos una buena excusa para venir a la zona no tan solo a comer xató.
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Playas increíbles

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Enoturismo en el Penedès

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Festivales de música

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Fiestas y tradiciones

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Patrimonio
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Parques naturales
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Diseño del nuevo catálogo de la Ruta del Xató

Uno de los ejes de la campaña de promoción turística es el diseño del catálogo, diseñado bajo una nueva visión y perspectiva, más gastronómica y sobre todo cualitativa. Planteado como una vivencia emocional para los visitantes de la Ruta del Xató.
Se explican las recetas de cada una de las poblaciones mediante un tono de comunicación basado en el diálogo entre la marca y el representante local. Tal como lo haría un amigo que te pasa una receta, dando todo tipo de detalles y singularidades.

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La guía de restaurants y establecimientos adheridos a la ruta del xató, los sitúa en un mapa para facilitar su localización.

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En la presentación, los personajes inventados defienden acaloradamente la excelencia de su plato y patrimonio, poniendo en evidencia la diversidad de la oferta turística de la zona.

Disseny i comunicació de la campanya de promoció turística - Diseño y comunicación de la campaña de promoción turística de la Ruta del XatóLa Ruta del Xató mantiene una estrecha alianza con la D.O. Penedès, además, no hay que olvidar que una de las hipótesis del origen del xató se sitúa en el mundo vinícola. Una vez el vino estaba a punto de ser catado, se procedía a aixetonar la bóta, una ceremonia fundamental en todo el proceso que consistía en colocar un pequeño grifo «l’aixetó», que permitía que el vino saliese de la bota. Este momento marcaba el inicio de la fiesta del vino nuevo, una celebración que iba acompañada de una xatonada.
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El mapa con un calendario integrado nos permite hacer planes fácilmente.

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El plato se explica desde todos los puntos de vista, cada personaje inventado expone su visión particular.

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Diseño de los anuncios de la campaña de promoción turística

Banner web revista Descobrir Cuines.

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Anuncios de radio

Campaña emitida en el programa Versió RAC1 de Toni Clapés.
Haz clic para escuchar el audio del spot >

Diseño de la promoción «Pedir xató tiene premio»

La mecánica de la promoción induce a conseguir entrar gratis en los museos si pide xató.
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Pedir xató siempre tiene premio: el premio de saborear un plato delicioso, único en el mundo y genuinamente mediterráneo. Pero hoy tienes doble premio: si pides xató, te regalamos dos entradas para cualquiera de los museos de la Ruta del Xató. Completa tu aventura gastronómica con una degustación de cultura para las comarcas del Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf.
Difusión de la campaña de promoción turística en las redes sociales
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Difusión en los establecimientos
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Quieres tus dos entradas GRATIS? Es muy fácil !!

  1. Hazte un selfie con tu plato de xató. Puede salir quien quieras: la pareja, los amigos, los camareros, los de la mesa de al lado … el único protagonista imprescindible es el xató que acabas de pedir. No te lo comas antes de hacer la foto!
  2. Subir la foto en Facebook, Twitter o Instagram. Ave, a hacer rabiar de envidia todos!
  3. En tu post hay que salir:
    a. El nombre del restaurante
    b. El hashtag #RutaXato
    c. El hashtag del museo de la Ruta del Xató que quiere visitar GRATIS.
  4. Enseña tu móvil con la foto publicada en la puerta del museo.
  • Si has seguido bien las instrucciones, te dejarán entrar gratis, porque eres todo un VIP de la Ruta del Xató! Eso sí, la promoción caduca. Tu publicación en redes no puede tener más de 48 horas de antigüedad. Vamos, no pierdas más tiempo!

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Miércoles Xató!, una promoción para poner de moda el plato en los menús de los miércoles

La estrategia de comunicación quiere poner de moda el plato en los menús de cada día
Una de las costumbres gastronómicas más extendidas, es encontrar paella todos los jueves en el menú de la mayoría de restaurantes de todo el país. Entonces pensamos, si el jueves hay Paella,.. ¿por qué no ofrecer xató los miércoles?. Dicho y hecho. Para poner de moda ir a comer xató los miércoles, creamos la campaña, ¡Miércoles Xató!, en la que comunicamos que si quieres degustar un buen Xató entre semana, todos los restaurantes de la Ruta se han puesto de acuerdo para incluir «sin falta» el xató en su menú. A los restaurants les pareció una gran iniciativa, y a los clientes más, ya que lo pueden disfrutar.
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Nos encantaría explicar que el xató de los miércoles se ha puesto tan de moda como la paella de los jueves, francamente no es así, pero va calando con fuerza. Por cierto, si hoy es miércoles, aprovecha y pide Xató.

Reinventar el plato con planteamientos creativos nuevos. El Xató Tapa

Ser capaces de reinventar el plato a la vez que la oferta gastronómica, con planteamientos creativos nuevos. Haciendo que una receta centenaria «para muchos intocable» acabe en las mantos de jóvenes cocineros en el 1º concurso de tapas creativas de Xató. El Xató Tapa.
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El xató se trata de una receta centenaria, pero queríamos de algún modo reinventarla, para darle una nueva visión y empuje. Aprovechando las iniciativas de los restauradores locales en torno al mundo de la tapa. Creamos el diseño y comunicación para el Xató Tapa, un evento callejero, en el que puedes hacer una ruta de tapas de xató. La idea, que todos los establecimientos tengan dentro de su oferta de tapas durante la temporada, al menos una tapa de xató.
Además de dimos la vuelta a la tendencia de consumir las tapas con cerveza, para hacerlo con un buen vino tinto del Penedès y llegamos a un target más joven.
El Xató Tapa ha resultado ser un evento muy noticiable, especialmente con el primer concurso de tapas creativas de Xató, con más de 20 inscritos y un derroche de talento y creatividad asombroso.

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Ambiente del 1er Xató Tapa celebrado en Vilafranca del Penedès

Premio a la mejor tapa de xató para Marc Mellado.

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Premio al mejor sabor para Sergio Nuñez Diaz.

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Premio a la fidelidad a la receta original para Pilar Felices Viñals

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Premio a la creatividad para Guillem Frias castellanos.
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Premio al diseño para Francesca Casanovas.

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Deliberación del Jurado.

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Equipo de adn studio certificando las acreditaciones de los concursantes.

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Reinventar el discurso de la figura de los embajadores de la Ruta

La campaña de promoción turística y gastronómica de la Ruta cada año cuenta con un padrino, son nuestros embajadores, personajes con prestigio y tirón mediático. Ferran Adrià, La Cubana, Toni Albà, Lax’n Busto, Joan Roca o Carme Ruscalleda han sido algunos de los Embajadores de la Ruta del Xató. Este año contamos también con un embajador de lujo, Raül Balam, con dos estrellas Michelín, lidera el prestigioso restaurante Moments – Mandarín de Barcelona. Como no podía ser de otro modo, con el nuevo planteamiento de la campaña de promoción turística de la Ruta, lo hicimos a modo de entrevista. Nuestro embajador se prestó a explicar todo tipo de secretos acerca de su visión particular del xató y del mundo de la gastronomía.
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Una web responsive con blog integrado

La web contiene toda la información acerca de la Ruta. Su diseño es responsive, preparado para móvil y tablet. Fotos, tamaño de letra, botones de navegación todo se ve proporcionalmente con el objetivo de facilitar su lectura, mejorando así la experiencia del usuario.
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La Ruta del Xató aparece geolocalizada en Google Maps.

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La comunicación web mantiene el tono de la campaña de promoción turística basado en el diálogo.

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Se amplia la información acerca de los embajadores.

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Incluye las recetas de cada población.

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Incluye una relación de todos los establecimientos en los que puedes degustar Xató en versión móvil.

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Redes sociales

Campaña de promoción turística en Facebook
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Facebook anuncios

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Twitter

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Rediseño de la marca

La marca de la Ruta del Xató debe representar mucho más que un plato tradicional. Ésta debe tener suficiente identidad para representar las más de 200 propuestas de ocio, cultura, naturaleza, playa, enoturismo, espectáculos… Festivales, museos, senderismo, degustaciones, concursos, xatonadas populares, escapadas temáticas y otras actividades de las principales poblaciones de la zona. SitgesCalafellEl VendrellVilafranca del Penedès y Vilanova i la Geltrú.

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El diseño de la marca de la Ruta del Xató, es en realidad el rediseño de la marca diseñada por Creatica en el año 1997, representada por el dibujo figurativo de un mortero, utensilio de cocina tradicional con el que se elabora la salsa del xató.

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La forma del símbolo nace de la silueta del mortero, visto ahora de forma zenital, funciona como un verdadero imagotipo libre de ornamentos.

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La salsa de xató lleva ñoras, un ingrediente que le da un color naranja característico y el elegido para colorear la marca.

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Con un logotipo caligráfico impregnamos a la marca de la gestualidad propia del cocinero, en su proceso creativo de preparar la receta.

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Posicionamiento corporativo de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató

Una marca turística de un territorio como el Gran Penedès, que acoge poblaciones de interés turístico tan capital como SitgesCalafellEl VendrellVilafranca del Penedès o Vilanova i la Geltrú, el ejercicio pasa por la definición del posicionamiento estratégico de la marca, aunando de valores culturales, atractivos turísticos, patrimonio, su modo de vida, su realidad socioeconómica; en fin, todo lo bueno que ofrece o aporta al visitante o turista la oferta del territorio del Gran Penedés.
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En esta ocasión, además se le suma el valor que tiene una marca gastronómica, de este modo en el planteamiento buscamos que la campaña de promoción turística de la marca lograse transpirar la experiencia que ofrece el Xató para sus comensales.

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En la campaña de promoción turística, la imagen gráfica nos ayudará a construir la percepción que tienen los consumidores directos, indirectos, reales y potenciales. Esta percepción de los consumidores, es equivalente a la suma de todos los elementos que componen la marca. Hoteles, Restaurants que ofrecen xató en sus cartas, xatonadas, actividades, enoturismo, tradición, territorio, vida local, oferta turística de la zona, sol, playa, viñedos, promesa de sabor nuevo, productos de invierno, payeses locales, Km. 0,  D.O. Penedès, plato tradicional y un estilo de vida mediterráneo.
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Objetivos de la campaña de campaña de promoción turística

Objetivos de difusión
Definición de un plan estratégico que afecte 3 áreas geográficas:
1- Entornos próximos, Barcelona, ​​Tarragona, Lleida y Girona.
2- España, no se puede visitar Cataluña en invierno sin degustar un Xató.
3- Mundo: Asociar el xató en la zona. Como el Pulpo es a la Gallega, la Paella Valenciana, la Xatonada debe ser Catalana. (Sin desmerecer el pan con tomate).
Objetivos económicos

  • Generar una oleada de visitantes a las comarcas durante los meses invernales atraídos por la Ruta del Xató.
  • Desestacionalizar «el paro» que sufren todos los establecimientos, especialmente los restauradores y hoteleros, hasta la llegada del buen tiempo.
  • Aumentar la actividad económica de la comarca, con actividades asociadas y / o complementarias de la Ruta del Xató.

Objetivos de promoción turística

  • Crear campañas vinculadas a la Ruta del Xató con las que se complemente la visita, donde el polo de atención es gastronómico, con el amplio abanico de actividades de ocio y culturales que se suceden en las comarcas: Museos, exposiciones, teatro, carnaval , actividades relacionadas, etc.
  • Hacer de la Ruta del Xató un motor para fomentar el resto de actividades de la zona

Objetivos culturales

  • Posicionar en la mente de los diferentes públicos la riqueza y diversidad cultural genuina de las poblaciones que configuran la Ruta del Xató.
  • Crear un icono gastronómica / cultural y hacer de la ruta del Xató del Garraf / Penedès, que es la paella para los valencianos.

Objetivos sociales, de responsabilidad y sostenibilidad

  • Promover la agricultura local.
  • Difundir los productos del territorio, algunas endémicas, como la escarola Perruqueta.
  • Potenciar el consumo de proximidad y Km. 0
  • Crear empleo.
  • Dar visibilidad a la agricultura y pescadores de las comarcas.
  • Implicar a todos los agentes sociales y populares en el proyecto, de tal manera que todos sean embajadores de la Ruta del Xató.

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El branding marca la diferencia cuando…

El branding marca la diferencia cuando hace sonreír a tus clientes

Escribe y diseña en positivo, haz que tu comunicación sonría y conseguirás la predisposición de tu interlocutor. Las personas buscamos inconscientemente rodearnos de bienestar. Si tu marca transmite «buen rollo», atraerás a más público.

El branding marca la diferencia cuando consigue convertir a tu producto a servicio en algo único, beneficioso e indispensable para tus clientes potenciales

El branding marca la diferencia cuando emociona

Incluso los productos industriales y tecnológicos tienen la capacidad de emocionar a su target, en el momento en que ponen son capaces de articular un discurso comunicativo aspiracional. Cómo decimos las cosas es determinante, combina de forma inteligente lo emocional y racional. Si tu idea llega al corazón, tu marca conectará con los clientes.

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El branding marca la diferencia cuando construyes los mensajes utilizando el lenguaje de tu público

Averigua cómo piensan tus clientes, que es muy distinto a lo que piensan, si tu discurso de comunicación entra en sintonía con ellos, conseguirás que te escuchen. Si tu tono de comunicación es el suyo, el branding y la comunicación corporativa de tu marca saldrá beneficiada.

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El branding marca la diferencia cuando es capaz de seducir a tu target

No intentes cambiar a los demás, tu mensaje corporativo debe centrarse en hacer visible la promesa de satisfacción que hacemos a las necesidades del cliente. Los personas compramos los beneficios que nos producen los productos y/o servicios. Descubre qué valora el cliente. Tu promesa de comunicación debe mostrar un beneficio tangible de la forma más atractiva posible.

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El branding marca la diferencia cuando recuerdan a la marca

Utiliza los recursos gráficos y audiovisuales de forma que refuercen tu branding y posicionamiento como marca. El 50% de la población es visual, el resto también, pero en menor medida, auditiva y otro 25% quinestésica.
La creatividad debe trabajar para ti y no en contra. ¿Qué marca era la de ese anuncio? Si no se acuerdan de lo que vendes y de tu marca, es que la creatividad te está traicionando.

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El branding marca la diferencia cuando es directo

Comunicando con tecnicismos y/o ambigüedades, conseguirás dificultar la comprensión de tu mensaje. Que nosotros lo entendamos no quiere decir que los demás nos entiendan. Cuenta tu promesa con frases simples y directas. Tu mensaje corporativo debe ser directo y sin artificios.

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El branding marca la diferencia cuando lo entiende incluso un niño

La comunicación de tu marca debe ser, clara directa y simple. Contrasta la capacidad de comprensión que tienen las personas a las que te diriges, acerca del mensaje que vas a transmitir. Pónselo delante, dales unos segundos, y pregúntales. Si no lo entienden a la primera, vuelve a empezar.

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El branding marca la diferencia cuando está hecho por profesionales

En adn studio somos expertos en la creación, el desarrollo y la comunicación de las marcas. Te ayudaremos mediante el branding, el diseño gráfico y técnicas de comunicación corporativa, a convertir a tu producto o servicio en algo interesante, único y beneficioso, e influiremos sobre tus clientes potenciales, para que éstos, lo encuentren algo indispensable.

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Cómo crear una estrategia de branding

Empezar una estrategia de branding ideando la marca como un ejercicio estético, encargando el diseño gráfico de un logo sin definir antes nuestro posicionamiento estratégico de marca, la propuesta de valor para nuestros clientes, los ejes clave diferenciales que nos harán mejores o distintos que la competencia, es el peor de los principios para una marca.

La marca es probablemente la mejor de las inversiones y la de más amplio retorno, sin duda, la marca es mucho más que un logotipo, es proyectar de forma estratégica la visión de nuestro negocio para nuestros clientes.

Cultura de empresa, reputación, visión, esencia, diferencia, identidad, comunicación, configurarán la estrategia de branding y nuestro posicionamiento corporativo a largo plazo.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

La estrategia de branding nos ayudará a comunicarnos de forma diferenciada

La estrategia de branding permite desarrollar la comunicación corporativa de la marca con un discurso personal y diferenciado, alineado la naturaleza particular de nuestro negocio.

La estrategia de branding afectará incluso a nuestra política comercial, permitiendo crear una comunicación no necesariamente siempre basada en crear ofertas o bajar el precio, evitando de este modo alterar la percepción de la calidad del producto y mejorando a la confianza del consumidor.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

Promover la experiencia de uso o consumo en nuestra estrategia de branding para fidelizar a los clientes

Desarrollar acciones de comunicación que hagan del acto de compra una experiencia en sí misma, así como hacer que los clientes vivan la marca, es la mejor forma de fidelizarlos.

El trato personalizado y la cercanía aportan valor, pero hay que transpirar siempre nuestra diferencia, definida previamente en nuestro posicionamiento estratégico de marca.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

La estrategia de branding en el punto de venta y la atención al cliente

En el punto de venta hay que tratar a nuestro cliente y atenderlo como el mejor de los invitados, disponer la oferta para que encuentre lo que busca, con ofertas, formatos y presentaciones con abanicos de precios adaptados a distintos a todos los bolsillos, presupuestos y opciones.

Cuidar la comunicación poniendo el foco en los atributos diferenciales y la experiencia que vivirá el cliente el el proceso de compra son la clave del éxito.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

El marketing de contenidos en nuestra estrategia de branding

Generar contenidos para atrapar la atención de los clientes, dar información útil a nuestros usuarios a través de newsletters o las redes sociales, diseñar promociones en Facebook con requisitos que impliquen compartir para lograr la viralización y generar la noticia. El marketing de contenidos consiste en crear contenidos útiles o de interés para nuestra audiencia, con el fin de atraerla (pull).

Las diferencias con el branding encuentran en el matiz de los objetivos, mientras el marketing persigue objetivos comerciales, nuestra estrategia de branding los tiene de percepción y valor de marca, buscando la empatía y el dialogo con los clientes potenciales.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

En la estrategia de branding podemos definir una comunicación adecuada al tono de nuestra audiencia

Interpretar las señales del mercado y fortalecer los atributos de la marca en función de las preferencias de los consumidores, es un ejercicio que permitirá desarrollar una comunicación de marca alineada con el universo particular de nuestros clientes.

La marca es el único vínculo emocional entre los productos y servicios y los consumidores y usuarios. La estrategia de branding te da las claves para conectar con ellos.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

Utilizar técnicas gaming en nuestra estrategia de branding

Jugar despierta el niño que llevamos dentro, los juegos son experiencias positivas en las que las marcas pueden fomentar su reconocimiento, asociando su oferta o propuesta de forma lúdica. Promociones, comunicación retail, redes sociales, e-mail marketing. Comunicar jugando es la forma menos intrusiva de comunicarnos con nuestros clientes.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

Instala la estrategia de branding en todos las parcelas de comunicación asociadas al producto

Instala la imagen de marca en todos los puntos de interés del consumidor: Origen, materia prima, proceso de elaboración, storytelling, presentación, ambientación, packaging, publicidad, proceso de venta, comunicación y atención al cliente, etc.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

El storytelling

Contando una una historia creíble acerca de la marca, aumentamos la confianza y en consecuencia la aceptación de nuestros valores de marca por parte de los consumidores. El storytelling conecta con el cliente a través de las emociones, facilita el posicionamiento de la marca de forma natural y espontánea entre los consumidores, permitiendo rebajar la intensidad publicitaria en los medios de comunicación tradicionales. Genera diálogo y conversación, invitando a hablar acerca de la marca y despertando un sentimiento de complicidad, que anima al consumo de manera subliminal, aumentando la preferencia por la marca.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

Implementar la estrategia de branding en el plan de comunicación continua

El mercado cambia, nuestra esencia como marca no, el posicionamiento estratégico corporativo debe ser inamovible, pero nuestra comunicación si debe adaptarse al mercado.

Apple, Cola Cao, Coca Cola o Volkswagen, son excelentes ejemplos de posicionamiento estratégico de marca que han sabido evolucionar sin perder la esencia definida en su momento.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

La estrategia de branding en internet

Nuestra estrategia de branding en internet permite tiene que estar totalmente orientada a explicar nuestra promesa de valor, retener la atención, mostrarse com una opción irrenunciable y captar un lead, da igual si es en forma de llamada, un e-mail pidiendo más información o directamente un pedido.
Internet a transformado el modo de hacer negocios, muchas personas toman la decisión de compra, sin ni siquiera entrar en contacto con la empresa. Tan solo un vistazo rápido en la web, es suficiente para saber si la empresa puede ofrecerme lo que ando buscando en Google. Este acto aparentemente baladí, en términos comerciales es vital y en caso de no estar resuelto, alarmante.

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Fotografía © de Andrew Miller, puedes ver la colección completa en: http://brandspirit.tumblr.com

Andrew Miller autor de las fotografias del post

Andrew Miller es un fotógrafo experto en branding con sede en la ciudad de Nueva York. Conocido por sus series de fotografías de objetos icónicos pintadas de blanco: Brand Spirit. Las imágenes son reconocibles al instante incluso cuando su contexto ambiental se ha eliminado. La obra de Andrew ha aparecido en Communication Arts, Fast Company Design, swissmiss, PSFK, Huffington PostAdweek, and on the Tumblr Storyboard.
Puedes ver si obra completa e incluso comprarla en: http://20×200.com/collections/andrew-miller/products/andrew-miller-polaroid

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Diseño de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató para Sitges, Vilanova i la Geltrú, Vendrell, Calafell y Vilafranca del Penedès

Briefing: Diseñar una marca turística y gastronómica para la Ruta del Xató que enmarque la oferta enoturística de las comarcas del Penedès y la oferta hotelera, turística, cultural y de ocio del Garraf. Vinculado al interés que despierta un plato único el mundo, el sabroso xató.

Planteamiento comunicativo de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató

La marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató debe representar mucho más que un plato y una oferta gastronómica. Ésta debe tener suficiente notoriedad y carácter para representar las más de 200 propuestas de ocio, cultura, naturaleza, playa, enoturismo, espectáculos… Festivales, museos, senderismo, degustaciones, concursos, xatonadas populares, escapadas temáticas y otras actividades de las principales poblaciones de la zona. Sitges, Vilanova i la Geltrú, Vendrell, Calafell y Vilafranca del Penedès.
Diseño de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató para Sitges, Vilanova i la Geltrú, Vendrell, Calafell y Vilafranca del Penedès

La marca turística respeta el diseño original del logotipo de 1997

El diseño de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató, mantiene la esencia de la anterior marca que ha representado durante más de 17 años la oferta turística de la Ruta, y que se ve representada por el dibujo figurativo de un mortero, utensilio de cocina tradicional con el que se elabora la salsa del xató.

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Logotipo diseñado por Creatica en el año 1997

El origen de la forma de la marca turística

La forma del símbolo nace de la silueta del mortero, visto ahora de forma zenital, funciona como un verdadero imagotipo libre de ornamentos.
El concepto «Ruta» ir de un lugar a otro de manera anárquica, donde te mande el corazón, a la aventura.., se ve representado por una silueta que dibuja el mortero, y a su vez los puntos cardinales, como si de una brújula se tratase.
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El Color anaranjado escogido para la marca turística es el propio de la salsa

La salsa de xató lleva almendras, avellanas, ajo, pan, vinagre, sal, aceite de oliva y ñoras, este último ingrediente, es el que le da un color anaranjado característico y el elegido para colorear la marca.
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La Caligrafía de la marca turística esta inspirada en las ediciones manuscritas del siglo XIX

La tipografía de la marca turística y gastronómica está inspirada en las ediciones manuscritas de los indianos, y nos acerca a la visión romántica que promete hacer una escapada a la Ruta de Xató. La propuesta utiliza la técnica del lettering, que no es otra cosa que dibujar letras a mano alzada, de este modo, con la caligrafía, impregnamos  la marca de la gestualidad propia del cocinero, en su proceso creativo de preparar la receta.
Diseño de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató para Sitges, Vilanova i la Geltrú, Vendrell, Calafell y Vilafranca del Penedès

Posicionamiento corporativo de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató

Una marca turística de un territorio como el gran Penedès, que acoge poblaciones de interés turístico tan capital como Sitges, Vilanova i la Geltrú, Vendrell, Calafell o Vilafranca del Penedès, el ejercicio pasa por el posicionamiento estratégico de valores culturales,  atractivos turísticos, patrimonio, su modo de vida, su realidad socioeconómica; en fin, todo lo bueno que ofrece o aporta al visitante o turista la oferta del territorio del gran Penedés. En esta ocasión, además se le suma el valor que tiene una marca gastronómica, de este modo en el planteamiento buscamos transpirar la experiencia que ofrece el Xató para sus comensales.
Catálogo Diseño de la marca turística y gastronómica de la Ruta del Xató para Sitges, Vilanova i la Geltrú, Vendrell, Calafell y Vilafranca del Penedès

En el diseño de la marca turística gastronómica, la imagen gráfica nos ayudará a construir la percepción que tienen los consumidores directos, indirectos, reales y potenciales. Esta percepción de los consumidores, es equivalente a la suma de todos los elementos que componen la marca. Restaurants que ofrecen cató en sus cartas, enoturismo, tradición, territorio, vida local, oferta turística de la zona, sol, playa, viñedos, promesa de sabor nuevo, productos de invierno, payeses locales, Km.0,  D.O. Penedès, plato tradicional y un estilo de vida mediterráneo.

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Puedes ver la oferta completa de la Ruta del Xató en: www.rutadelxato.com

Los objetivos de marca la marca turística gastronómica de la Ruta del Xató son:

  • Generar una identidad que represente el producto enmarcado en un territorio.
  • Proyectar la imagen exportable más allá de su zona geográfica de influencia.
  • Centrar en un solo concepto el esfuerzo de comunicación.
  • Crear cultura de valor alrededor del producto y hacerlo reconocible dentro de su marco territorial y más allá.
  • Expresar una ventaja competitiva.
  • Formular una promesa de experiencia y emocional para sus públicos.
  • Evitar intrusismos posicionando una identidad clara y definida.
  • Reforzar el concepto territorio y origen.
  • Dotarla de herramientas de marketing para su difusión: Branding, comunicación, promociones, social media, relaciones publicas, publicidad, etc.

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La influencia de la identidad corporativa y el branding en el aumento de ventas

Aunque aparentemente la influencia del branding y la identidad corporativa en el aumento de ventas se puede observar con el crecimiento de negocio, todo va mucho mas allá. Nuestros clientes no compran nuestro producto, lo que realmente compran es lo que sienten en el momento de consumo. Lo que la llamamos la experiencia de marca.
Ubicar nuestras marcas en territorios estratégicamente definidos, no solo nos va ayudar a vender más, además conseguiremos objetivos intangibles com mejorar la percepción del producto, la prescripción, la fidelidad de nuestros clientes y la repetición de compra.
La estrategia de branding va más allá de la representación gráfica del producto o su identidad corporativa. La marca tiene la capacidad de seducirnos, estimularnos y ser una herramienta de comunicación que permite transmitir los beneficios y atributos del producto de forma diferenciada.
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Razones por las que el branding y la identidad corporativa influyen en el aumento de ventas

El branding conecta a través de las emociones

La marca nos conecta con el producto a través de los sentimientos. Tiene que ver con la pasión, con la historia que contamos, con nuestra vivencia compartida con otras personas, antes, durante y después, memorando la experiencia que nos proporciona el producto.
Por ejemplo: Si yo me reúno con amigos para tomar un helado, planifico, (genero el deseo), lo disfruto (momento de consumo) y lo rememoro (que bien que nos lo pasamos). Si la heladería no me aporta nada, el producto deja de ser significante para mi.

Aporta experiencia de producto

Comunicar una experiencia de producto es muy importante, porque la capacidad de transmitir emociones, es lo realmente va a diferenciar a nuestro producto de otro.

La identidad corporativa umenta la calidad percibida

El branding es una guerra de percepciones, cuando nos dirigimos a consumidores finales, la capacidad de seducción de la marca es fundamental, por ello la identidad corporativa, debe ser percibida de forma controlada y según nuestros intereses.

La identidad corporativa nos hace memorables

La marca debe ser fácil de recordar, diferenciarnos de nuestros competidores y transmitir un discurso personal. Si la La identidad corporativa es fuerte, nos recordarán y conseguiremos la repetición de compra.

El branding aumenta la credibilidad

Las personas compran aquello que conocen y en lo que confían. Tener una identidad corporativa planificada y coherente con nuestros objetivos de marketing, contribuye a aumentar su credibilidad de los clientes.

Influye en la decisión de compra de los consumidores

Los mensajes que emite la marca, hace que los clientes adopten una postura favorable respecto a nuestros productos. Los consumidores que sienten algún tipo de vinculación emocional con la marca compran más. El branding consigue cambiar el comportamiento de los clientes hacia nosotros, gracias a las percepciones que tiene nuestro cerebro, especialmente en el momento de la compra.
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Más allá de las cifras y el aumento de ventas

Es normal medir los resultados de una campaña de publicidad, pero la influencia del branding, la identidad corporativa y la comunicación de la marca en el aumento de ventas, ese algo que no se evalúa.
Comunicamos a través de nuestra identidad corporativa constantemente, que los mensajes que emite nuestra marca sean beneficiosos o negativos para ésta, lo determina en gran parte la planificación estratégica que hay detrás, y definir a través de la identidad corporativa una promesa de valor para la marca, que sea capaz de llegar al corazón de nuestros clientes.

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Todo lo que el branding y un buen posicionamiento de marca puede ahorrarte en publicidad

Invertir en publicidad es la única opción para muchas empresas que no han sabido crear y desarrollar un posicionamiento de marca que exprese a sus clientes su oferta de forma clara, impactante y creíble.
La publicidad es necesaria para ser conocidos, promocionar un producto o servicio, reforzar el posicionamiento, ser recordados o impulsar a las ventas, pero cuando nuestro posicionamiento de marca es memorable, la inversión en publicidad se reduce notablemente.

Beneficios del branding y una estratégia de posicionamiento de marca en un plan de marketing

Cuando la empresa está centrada en obtener resultados a corto plazo y destina todos los esfuerzos de marketing a atraer y convencer nuevos clientes, en muchas ocasiones sacrifica los valores estimables de la marca para su público objetivo, devaluando su valor y su capacidad de seducción. Pues el discurso está centrado en mensajes comerciales y de venta, la mayoría de las veces, poco sociales o de bajo interés para los usuarios y consumidores.
En algunas ocasiones las campañas de publicidad tienen poco éxito, la culpa no siempre es del marketing mix y sus variables básicas de producto, precio, distribución y promoción. Tampoco de las creatividades, el plan de medios o de la actividad de los vendedores. Ocurre que la estrategia de marketing se desarrolla sin tener en cuenta cual es el verdadero posicionamiento de marca, el mensaje principal deja de ser coherente con la identidad de la empresa y lo que es más grave, deja de conectar con los clientes.
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¿Invertir en publicidad o centrarse en el branding y el posicionamiento de marca?

El mercado está lleno de ejemplos que apenas utilizan publicidad para llegar a sus públicos, Apple y Zara son buenos ejemplos. Me atrevería a decir que la Apple no tiene clientes, tiene auténticos fanáticos de la marca y construye su posicionamiento de marca y comunicación corporativa para promover la admiración, la lealtad y diferenciarse de sus competidores con valores tecnológicos humanizados y un gran sentido del servicio al cliente.
Todo lo que la marca se ahorra en publicidad, lo invierten en promover experiencias para el cliente con el producto y en los espacios de venta.
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¿Vender a toda costa o centrarse en conectar con el cliente definiendo el posicionamiento de marca?

El producto es estimado y creíble cuando transpira autenticidad en su posicionamiento de marca. Cuando deja de querernos vender para enfocarse en comprender las necesidades de los clientes y ayudarlos a satisfacerlas.
El branding y el posicionamiento de marca logra algo tan interesante como la generación de vínculos entre consumidor (cliente) y producto (marca), ¿quién quiere que le vendan cuando entra en sintonía con la marca?, el cliente espera otra cosa, ha dejado de ser el consumidor de un bien, para convertirse en un lover de la marca. La felicidad del cliente es una consecuencia inevitable de dedicarse a satisfacer sus expectativas y de tratarlo como a una persona.
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El posicionamiento de marca de las empresas líderes es social

El branding define las pautas de comportamiento de la marca con su público, esto significa que la marca es hoy por definición social y debe cultivar las relaciones con sus clientes. Entrar en contacto con nuestra oferta, (producto o servicio) tiene que convertirse en un momento especial para nuestros clientes (usuarios o consumidores). Para muchas empresas hacer publicidad es el precio de tener una marca devaluada y solo consiguen transmitir su oferta con campañas de publicidad y promociones. Hoy está sobradamente contrastado, la mejor publicidad es la que hacen sus clientes satisfechos compartiendo sus experiencias positivas a otros clientes potenciales. En adn studio posicionamos a las marcas en la experiencia del usuario, en un marco emocional que permite conexiones estimulantes con los clientes y definimos una estrategia para que la comunicación de la marca construya lazos duraderos con los clientes.
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