Branding, comunicació i disseny de catàleg horeca easyfood
Disseny de catàleg horeca per a la marca easyfood d’IDG, un dels principals distribuïdors d’aliments de congelats, precuinats i menjar preparat.
Branding horeca | Comunicació de producte | Disseny de catàleg
SOBRE EL PROJECTE
Briefing:
IDG sol·licita el disseny de catàleg horeca i la comunicació per als seus productes i plats preparats per cuinar, amb el propòsit donar a conèixer als distribuïdors de congelats i als propietaris de restaurants, bars i hotels, els productes de la seva marca easyfood.
Solució:
La comunicació del disseny de catàleg horeca de productes, presenta easyfood com la millor opció per convertir qualsevol establiment en un restaurant.
La promesa de comunicació que proposarem és tan simple com eficaç. Només amb una fregidora, una planxa i un microones, disposes de més de 50 plats preparats per cuinar que pot preparar qualsevol persona sense formació. Una carta completa amb tots els sabors del món que garanteix marges comercials alts, absència de malvaratament alimentari i una preparació ràpida i sense complicacions, sens dubte les claus de l’èxit per a la rendibilitat de la majoria de restaurants.
CREATIVITAT
Definició de la comunicació de la marca i construcció de la proposta de valor
La creativitat comunica a través de quatre missatges conceptuals els avantatges competitius d’easyfood, a més de la qualitat dels seus productes, la proposta de valor es construeix sobre la base de la rendibilitat per a l’establiment.
La possibilitat de disposar d’una carta completa de plats exquisits amb postres incloses, fàcils de preparar, amb molt de marge, preparats per servir i sense complicacions d’elaboració, i de preparar-los sense necessitat de contractar personal de cuina qualificat, de treballar sense minves, controlant el pressupost al mil·límetre, és un plantejament que no deixa indiferent els clients potencials de IDG.
Conceptes creatius de comunicació:
- Amb easyfood tot és fàcil en tots els sentits. Facilita el servei amb l’automatització de la preparació a la cuina i del servei a sala.
- Accelerador, tant per a la rendibilitat i el creixement de l’establiment, com per a les dinàmiques de treball sense esperes per als comensals.
- Increïble “màgic”, Tenim el truc perquè un establiment pugui oferir menjar sense un cuiner professional.
- Tot és possible. Amb la nostra ajuda fem possibles els teus somnis. Oferir menjars i fer que el teu establiment sigui viable econòmicament sense cap gran inversió.
COMUNICACIÓ DE PRODUCTE
Disseny de catàleg horeca
El disseny del catàleg horeca de comunicació de producte a més d’exhibir els avantatges competitius, ens explica que amb IDG pots crear una carta temàtica internacional o un menú complet amb tots els sabors del món. Mostrant el producte cuinat amb tota mena de receptes, amb fotos gastronòmiques cadascun dels productes.
La creativitat del disseny del catàleg horeca per al sector alimentari té la forma circular amb la mida d’un plat, per cridar l’atenció i diferenciar-se de competidors, i també per alinear-se corporativament amb la forma circular del símbol de la marca.
LA MARCA
IDG
Des de Barcelona, IDG investiga i desenvolupa productes gastronòmics adaptats a les noves tendències amb la tecnologia de processament, cocció i ultracongelació més avançada. Les necessitats del mercat són diverses, menjar ràpid, precuinats, productes sense gluten, proteïna vegetal… No hi ha un sol industrial que les pugui satisfer. IDG disposa de la flexibilitat industrial que necessita el mercat i de la tecnologia necessària per cada categoria de producte i així pot cobrir qualsevol demanda gastronòmica.